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Pecorino del Signor G
€ 17,00
Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Strada Provinciale Monte Volterrano - Loc. Lischeto, 56048 Volterra (PI) - Italia
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Codice Prodotto
PECORINO_DEL_SIGNOR_GDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Questo formaggio e lavorato con pasta fredda. E' un formaggio fresco di circa 40 giorni, morbida, cremosa e saporita una vera delizia.pezzatura: 1 - 1.3Kg
Certificazioni dell'azienda
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Latte di pecora bio pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici
Certificazioni
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Ingredienti
Latte di pecora bio pastorizzato, sale, caglio vegetale, fermenti lattici.
Certificazioni
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A LATTE CRUDO CON CAGLIO VEGETALE. E' un formaggio maturato oltre 90 gg. e affinato per 30 gg. in botti di legno sotto foglie di noce.
Descrizione
Il pecorino abbucciato è un pecorino fresco ma con la crosta già formata. Ha circa 30 gg di maturazione. Si conserva a temperature fresche ma non in frigo. Anche nella versione a latte crudo.
Ingredienti
Latte di pecora bio pastorizzato o latte crudo, sale, caglio vegetale, fermenti lattici.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Pecorino fresco di latte crudo - 1 / 2 di forma da circa 500 gr - Il prezzo è indicativo, il prezzo finale dipenderà dal peso effettivo del pezzo. (€ 20, 00/Kg)
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