Descrizione

2-3 Cosce di Pollo ruspante, porzione da 1 Kg.

Pollo ruspante Golden Comet, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, secondo la tradizione. I polli, alimentati esclusivamente con sementi di qualità, sono liberi di muoversi e soprattutto, liberi di crescere secondo il loro ritmo naturale. Il rispetto dei tempi di crescita e la possibilità di movimento garantiscono carni compatte, sode e saporite.

Il pollo ruspante Golden Comet è adatto a tutte le ricette: ottimo sia arrostito seguendo la "ricetta della nonna", che utilizzato per la preparazione di gustosi brodi, sia cucinato alla cacciatora che grigliato in piccoli pezzi.

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Prodotto 100% italiano

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Prodotto 100% italiano

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La forma di questa pera è grossa e mediamente allungata, saldamente attaccata alle piante attraverso un peduncolo lungo e molto forte.

Se c’è una cosa che la contraddistingue dalle altre varietà è sicuramente il colore inconfondibile completamente rugginoso, di un bel marrone che al sole può diventare quasi dorato.

La polpa è bianco giallastra, consistente, appena granulosa, succosa, dolce-acidula, aromatica.

Pera ideale per qualsiasi tipo di ricetta in cucina.

Descrizione

Pera dalla buccia color ruggine, molto buona dolce succosa

Descrizione

La pera William presenta una buccia liscia che, nei punti esposti al sole, assume una colorazione brillante; ha inoltre una polpa bianca, fondente, morbida e succosa. Il profumo è caratteristico e moscato, il suo sapore è dolce-acidulo. Produzione propria

1Kg (5/6 pezzi)

Descrizione

Gustoso ripieno al sapore di Gorgonzola DOP addolcito da pere tritate grossolanamente e mascarpone, avvolto in una sottile sfoglia di pasta fresca all’uovo che permette di assaporare tutti i sapori che racchiude. La lavorazione artigianale e i sapori tradizionali in un piatto ricco di profumo e gusto, ma sempre delicato. Sempre ottimo accompagnato da burro versato e salvia, assume un sapore più particolare e deciso unito a noci tritate e straccetti di speck.

Descrizione

Torta di pere e cioccolato fondente a gocce

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(Libero Mondo)

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Confettura ottenute con pere fresche di stagione, raccolte mature e lavorate artigianalmente in giornata. La cottura avviene in bolla di concentrazione a 60°C. Ottima per la prima colazione, eccellente abbinata a formaggi erborinati.

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Solo pere williams e una piccola percentuale di zucchero. Senza pectina, coloranti, conservanti e naturalmente priva di glutine.

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La conserva è ottenuta con pere e zucchero d'uva

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Prodotto 100% italiano

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Un bel misto delle mele e pere disponibili al momento. una bella cassa colorata

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La nostra MORE, PERE E NOCI 90% di frutta 240 g è una deliziosa composta realizzata con il 90% di frutta selezionata, senza l'aggiunta di pectina, coloranti o conservanti. La nostra azienda agricola si impegna a offrire un prodotto 100% naturale e genuino, realizzato con cura seguendo antiche ricette e metodi artigianali. Le more, le pere e le noci vengono raccolte e lavorate con cura per garantire un sapore autentico e una consistenza cremosa. Ideale per accompagnare formaggi, dolci o semplicemente spalmata su pane e biscotti, la nostra composta è un'ottima scelta per chi ama i gusti genuini e tradizionali. Realizzata interamente nel nostro laboratorio di trasformazione con una lavorazione totalmente artigianale, lavoriamo al massimo 5 Kg di prodotto alla volta per garantire un gusto ed una qualità eccellenti!

Descrizione

La Composta di Pere e Noci al Cognac nasce dall'incontro dolcissimo tra questo frutto che ricorda l'autunno e la croccantezza della frutta secca aromatizzata dall'acquavite francese. Una composta raffinata e particolare adatta a tutti i momenti della giornata...