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Pere
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Pere
Descrizione
La forma di questa pera è grossa e mediamente allungata, saldamente attaccata alle piante attraverso un peduncolo lungo e molto forte.
Se c’è una cosa che la contraddistingue dalle altre varietà è sicuramente il colore inconfondibile completamente rugginoso, di un bel marrone che al sole può diventare quasi dorato.
La polpa è bianco giallastra, consistente, appena granulosa, succosa, dolce-acidula, aromatica.
Pera ideale per qualsiasi tipo di ricetta in cucina.
Descrizione
Pera dalla buccia color ruggine, molto buona dolce succosa
Descrizione
Pere rotonde dal colore rosso e verde, con una polpa molto dolce e gustosa. Vengono raccolta verso il 1° di settembre e si mangiano circa una settimana dopo la raccolta
Descrizione
Pera dalla buccia color ruggine, molto buona dolce succosa
Descrizione
Pere di media pezzatura, la buccia è rugginosa su sottofondo giallo e con numerose lenticelle. La polpa è bianco giallastra, fondente, zuccherina e leggermente granulosa. Vengono raccolte verso il 10 settembre
Descrizione
Raccolte da alberi antichi alti 6-7 metri, zuccherina succosa con una punta di asprino, sapore vanigliato, una pera che ha fatto la storia della valle, forse la più buona che produciamo