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Codice Prodotto
RAVIGIOLO_CATOLGAS
Ravigiolo CATOLGAS
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 3,50Quantità: 1 Pezzo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
Via Ca' Santino, 47834 Montefiore Conca (RN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Formaggio biologico tipo primo sale da 300g circa.Scelto da 5 Gruppi di Acquisto
GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN) - Catòlgas - Cattolica (RN) - GaS.Marino - Acquaviva (RSM)
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Ingredienti
Radicchio rosso, olio di girasole, aceto di vino, NOCI, sale
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Fusello di pollo: prima parte della coscia, quella piccola. 6 pezzi per confezione. Peso 0, 50 / 0, 70 Kg circa. Confezionamento a skin.
Descrizione
STRACCHINATO circa 200gr. Formaggio da latte crudo fresco a pasta molle, cremoso, fondente in bocca, con crosta edibile. 2° classificato sezione Nazionale nel 2013. Bevande consigliate: vini bianchi
Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro 1 mese
Stagionatura: 20 giorni circa
Descrizione
selezione di mele Renetta dei nostri alberi centenari, tutte bellissime calibro 80+
Descrizione
La farina di castagne, detta anche farina dolce, è ottenuta macinando con macine a pietra le castagne. La farina ottenuta sarà finissima, con leggero color avorio tendente al giallo e dal sapore dolce. In passato era un’importante fonte di sussistenza, per molte zone montuose, visto l’alto contenuto calorico. La farina di castagne è un ottimo alimento, ricco di carboidrati e sali minerali. Si consiglia l’impiego con farina di frumento “forte”. I migliori risultati si ottengono utilizzando il 20% di farina di castagne e 80% di frumento.
Ingredienti
Castagne secche e marroncini spezzati
Descrizione
Il nostro Ammorbidente Neutralizzante, oltre a profumare il bucato di una deliziosa essenza di rosa, rende i tessuti soffici e morbidi, senza depositare sostanze indesiderate sulle loro trame. Flacone in bioplastica
Ingredienti
Aqua, Esterquat, Citric Acid, Parfum, Citronellol, Geraniol.
Descrizione
Nocciole Biologiche varietà Tonda Gentile Trilobata sgusciate e confezionate sottovuoto in sacchetti da 500 g.
Ingredienti
Nocciole da agricoltura biologica
Descrizione
Per produrre questa pasta viene utilizzato un grano di grande valore sia nutrizionale che storico, coltivato con metodo biologico.
Graziella Ra® è un frumento proveniente da uno scavo archeologico in Egitto. In Italia è stato portato, verso la fine degli anni Settanta, da un archeologo, che lo consegnò a Paride Allegri, giardiniere comunale a Reggio Emilia in quel periodo. Ivo Totti ne consegnò a sua volta una manciata ai soci di Alce Nero Cooperativa, con un mandato ben preciso: se riuscirete a moltiplicarlo dovete chiamarlo Graziella, il nome della figlia dell'archeologo, morta tragicamente durante la seconda guerra mondiale.
Ma cosa c'entra "RA"? Nell'antico Egitto "RA" è il sole, al quale questa varietà è pure dedicata, essendo l'elemento che ogni giorno ricarica la terra di quella luce e quel calore indispensabili alla nostra vita. Dopo varie traversie siamo riusciti a moltiplicarlo e ad ottenerne le prime produzioni di pasta. E' coltivato dai nostri soci sulle colline del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino. E' un frumento a ciclo medio lungo e taglia alta, dotato di una spiga di grandi dimensioni con lunghe ariste. Le rese non superano i 15÷20 q.li ad ettaro.
Da analisi condotte dall'Università di Urbino (Dipartimento di Biotecnologie Alimentari), risulta essere un frumento particolarmente ricco di proteine, di sali minerali e di selenio, un potente antiossidante in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi, responsabili di molte patologie umane.
Altra caratteristica importante di questo frumento è che non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, si presta meglio degli altri frumenti ad essere introdotto nelle diete delle persone che soffrono di disturbi per intolleranze alimentari. Tuttavia questa varietà, come tutti i frumenti, contiene glutine, quindi non è adatto all'alimentazione dei soggetti affetti da celiachia.
La pasta Girolomoni® prodotta col 100% di semolato Graziella Ra®, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Descrizione
Parmigiano-Reggiano biologico, fatto con il latte delle nostre mucche alimentate coi foraggi e i cereali biologici dei nostri campi
Descrizione
Succo e polpa di albicocca, ottenuto dalla lavorazione di albicocche mature raccolte a mano.Senza zuccheri aggiunti, utilizziamo il nostro succo di uva biologica per dolcificare naturalmente il succo e renderlo ancora più gradevole. Tutte le fasi della lavorazione sono eseguite a mano fino al confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che il succo di frutta Biofavole sia un prodotto artigianale unico.Il colore del succo 100% frutta è il colore naturale della frutta, alla quale non è stato aggiunto alcun ingrediente volutamente per mantenere la sua naturalezza.
Ingredienti
Albicocca biologica 60% e succo di uva biologico
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati