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Codice Prodotto
48076_1
Salame di maiale nero - metà (peso ed importo indicativi)
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 39,00
In offerta fino Giovedì 01 Gennaio 2026
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Località Pieve di Cusignano 63, 43036 Fidenza (PR) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Salame di maiale nero metàCertificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Scelto da 18 Gruppi di Acquisto
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Per questo i nostri salami nostrani ha bisogno di almeno 75 giorni per essere venduti ai nostri clienti.
Vengono fatti con tagli specifici di lonza e pancetta magra, tritati grossolanamente a cui viene aggiunto sale, e pepe.
Il tutto viene poi insaccato in un budello naturale e legato a mano.
Ingredienti salame nostrano:
Magro di suino
Sale
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Budello naturale
SENZA CONSERVANTI
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