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ARGILLA VERDE VENTILATA - Sacchetto da 1 Kg
€ 10,90
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Price for BG: € 8,64
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Via Lucio Vero 2m - Loc. Musestre, 31050 Roncade (TV) - Italia
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Product Code
907136358Product description
Ingredients
Materia prima Argilla verde ventilataChosen by 2 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Description
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Le nostre selve si trovano a 650 m 720 m e 800 m sopra ul livello del mare le varietà delle note castagne che utilizziamo per fare la nostra farina sono: Carpinesi, Marroni, Rossole, Pilose, la raccolta viene praticata tutta a mano per poi una volta raccolte le castagne esser messe nel metato x l'essiccazione per circa un mese, dopo di che una volta che le castagne sono pronte ed essiccate le portiamo al mulino dove vengono macinate a pietra per aumentare cosi la qualità della farina
Certificates
HACCP - HACCP Certification
IGP - Protected Geographic Indication
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
PRODOTTO DI MONTAGNA - Mountain product
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