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Certificates
Vegan Ok Certification
Casseruola d. 18xh9cm - 2,3 lt
€ 57,00
Quantity: 1 Piece
Available
Minimum order: 1 (1 Pz)
Minimum order for Foodcoopers: 1 (1 Pz)
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Manufactured by
Via Scarlatti 2, 40033 Casalecchio di Reno (BO) - Italia
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Product Code
CA180PC2MProduct description
Manufactured 100% in Italy
Casseruola d. 18cm con 2 maniglieChosen by 1 Buying Groups
GasBo - Bologna (BO)
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Description
Organic product. At the time of withdrawal will be charged a deposit of one euro for the empty container to make.
Description
Prodotto con grano tenero e favino macinati a pietra, trafilata al bronzo essiccazione lenta, senza uova,
confezione da 250gr, 4 porzioni circa, prodotto artigianale
Ingredients
Farina di grano tenero (gentil rosso, autonomia B e Terminillo, grani antichi) e farina di favino (nero di Torrelama) macinati a pietra, acqua. Contiene glutine
Description
TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' BIDI'
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro integrale siciliano Perciasacchi o Farro Lungo ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1465.50 kJ /346.50 kcal
Grassi: 2.5 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.6 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 8 g
Proteine: 12 g
Sale: <0,1
Ingredients
Sfarinato integrale di grano duro autoctono Bidì, acqua. Contiene glutine.
Description
Formaggio prodotto con latte intero pastorizzato, a pasta molle, dalla consistenza cremosa e dal sapore dolce.
Ottimo utilizzato nei piatti tipici valtellinesi come i pizzoccheri e gli sciàtt per la sua cremosità.
Delicato come formaggio da fine pasto.
Ingredients
Ingredienti: latte, sale, caglio Dimensioni: diametro 35 cm, altezza 6 cm circa Peso: 7 kg ± 0,5 kg Stagionatura: minimo 20 giorni Shelf life: 60 giorni Conservazione: temp.4-8 °C , umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >30% Sostanza Secca: 50 g Proteine: 25 g Grassi: 30 g Carboidrati: 2,30 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro Sapore: dolce Consistenza: pasta molle Aspetto: occhiatura mediamente assente
Description
Raw and natural product, obtained through the process of finely chopping peeled almonds, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6. Ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From almonds harvested and dried under the sun of our Sicily, produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian almonds
Description
Gli irresistibili dolci di mandorla della tradizione siciliana arricchiti dal gusto inconfondibile del Pistacchio. Biologici e naturalmente senza glutine e lattosio. Le paste di mandorla sono dolcetti tipici della pasticceria siciliana dal cuore morbido e profumato. Per preparare questi dolci utilizziamo ingredienti biologici di altissima qualità lavorati artigianalmente, come vuole la tradizione. Grazie allo zucchero di canna del commercio equo-solidale, le nostre paste di mandorla sono perfettamente equilibrate nella loro dolcezza (e non smetteresti più di mangiarle...). In questa versione il gusto raffinato e intenso della mandorla si combina con la dolcezza e il profumo e al sapore del pistacchio Sono ideali per accompagnare il caffè, da gustare a fine pasto o con il tè di metà pomeriggio. Per preservarne al meglio l'aroma e la consistenza, i dolcetti sono imbustati singolarmente.
Ingredients
Zucchero di canna°*, mandorle* siciliane 28%, pistacchi* 11%, albume d'uovo*, zucca* candita (zucca bianca siciliana*, zucchero di canna*), miele°*, aroma naturale, buccia di limone*, antiossidante: acido ascorbico *da agricoltura biologica, °del commercio equo.
Description
Il nome dice tutto: 'un sogno' di gusto con cioccolato puro e nocciole ricoperto di cioccolato fondente d'inverno e al latte d'estate e spolverato con granella di nocciole, Vaschetta da 350 gr.
Description
Vino da tutto pasto
Ingredients
Uva Barbera
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
Farina di grano duro Senatore Cappelli
Ingredients
Grano duro Senatore Cappelli
Description
At Spelt loaf - 1 Kg
Ingredients
- Farina integrale di farro monococco BIO macinato a pietra - Lievito madre di grano tenero BIO - Acqua - Sale
Certificates
QC - QCertifications - Quality Certification
Description
Liquore a base di radice di genziana lutea, 30° (bottiglia da 50 cl)
Description
Organic product. At the time of withdrawal will be charged a deposit of one euro for the empty container to make.
Description
Prodotto con grano tenero e favino macinati a pietra, trafilata al bronzo essiccazione lenta, senza uova,
confezione da 250gr, 4 porzioni circa, prodotto artigianale
Ingredients
Farina di grano tenero (gentil rosso, autonomia B e Terminillo, grani antichi) e farina di favino (nero di Torrelama) macinati a pietra, acqua. Contiene glutine
Description
TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' BIDI'
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro integrale siciliano Perciasacchi o Farro Lungo ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1465.50 kJ /346.50 kcal
Grassi: 2.5 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.6 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 8 g
Proteine: 12 g
Sale: <0,1
Ingredients
Sfarinato integrale di grano duro autoctono Bidì, acqua. Contiene glutine.
Description
Formaggio prodotto con latte intero pastorizzato, a pasta molle, dalla consistenza cremosa e dal sapore dolce.
Ottimo utilizzato nei piatti tipici valtellinesi come i pizzoccheri e gli sciàtt per la sua cremosità.
Delicato come formaggio da fine pasto.
Ingredients
Ingredienti: latte, sale, caglio Dimensioni: diametro 35 cm, altezza 6 cm circa Peso: 7 kg ± 0,5 kg Stagionatura: minimo 20 giorni Shelf life: 60 giorni Conservazione: temp.4-8 °C , umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >30% Sostanza Secca: 50 g Proteine: 25 g Grassi: 30 g Carboidrati: 2,30 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro Sapore: dolce Consistenza: pasta molle Aspetto: occhiatura mediamente assente
Description
Raw and natural product, obtained through the process of finely chopping peeled almonds, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6. Ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From almonds harvested and dried under the sun of our Sicily, produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian almonds
Description
Gli irresistibili dolci di mandorla della tradizione siciliana arricchiti dal gusto inconfondibile del Pistacchio. Biologici e naturalmente senza glutine e lattosio. Le paste di mandorla sono dolcetti tipici della pasticceria siciliana dal cuore morbido e profumato. Per preparare questi dolci utilizziamo ingredienti biologici di altissima qualità lavorati artigianalmente, come vuole la tradizione. Grazie allo zucchero di canna del commercio equo-solidale, le nostre paste di mandorla sono perfettamente equilibrate nella loro dolcezza (e non smetteresti più di mangiarle...). In questa versione il gusto raffinato e intenso della mandorla si combina con la dolcezza e il profumo e al sapore del pistacchio Sono ideali per accompagnare il caffè, da gustare a fine pasto o con il tè di metà pomeriggio. Per preservarne al meglio l'aroma e la consistenza, i dolcetti sono imbustati singolarmente.
Ingredients
Zucchero di canna°*, mandorle* siciliane 28%, pistacchi* 11%, albume d'uovo*, zucca* candita (zucca bianca siciliana*, zucchero di canna*), miele°*, aroma naturale, buccia di limone*, antiossidante: acido ascorbico *da agricoltura biologica, °del commercio equo.
Description
Il nome dice tutto: 'un sogno' di gusto con cioccolato puro e nocciole ricoperto di cioccolato fondente d'inverno e al latte d'estate e spolverato con granella di nocciole, Vaschetta da 350 gr.
Description
Vino da tutto pasto
Ingredients
Uva Barbera
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
Farina di grano duro Senatore Cappelli
Ingredients
Grano duro Senatore Cappelli
Description
At Spelt loaf - 1 Kg
Ingredients
- Farina integrale di farro monococco BIO macinato a pietra - Lievito madre di grano tenero BIO - Acqua - Sale
Certificates
QC - QCertifications - Quality Certification
Description
Liquore a base di radice di genziana lutea, 30° (bottiglia da 50 cl)
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