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Cece nero
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Azienda agricola Via del Campo
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Bassi 4, 61032 Fano (PU) - Italia
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GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Description
Black Chick Pea Bag 500 g
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Cece nero del Parco Nazionale dell’Alta Murgia* 100%. * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
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I ceci, antico legume di origine orientale, sono una base perfetta per zuppe e per tanti piatti veloci e tradizionali. Conservare in luogo fresco e asciutto. INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.
Ingredients
Ceci della Valmarecchia da agricoltura biologica
Description
Farina di Ceci Biologica macinata a pietra ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto. INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.
Ingredients
Ceci da agricoltura biologica
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Cece per zuppa, coltivato totalmente in territorio Sammarinese, proveniente da agricoltura sostenibile
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cece
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Chips di mais e cece, snack salato
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Mais, cece e sale
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Piadine a base di olio extravergine di oliva con farina di cece sultano e grani teneri antichi senza conservanti.
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Farina di cece sultano macinata a pietra, farina di grano antico tipo2 macinata a pietra, olio evo, acqua, sale e pepe.
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White Chick Pea Bag 500 g
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Cece bianco del Parco Nazionale dell’Alta Murgia* 100%. * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Description
Crackers a base di olio evo con farina di grano tenero, farina di lenticchie e farina di cece, con semi di lino oppure con rosmarino, cotto in forno a legna.
Ingredients
Farina di grano,farina di ceci, farina di lenticchie, semi di lino o rosmarino olio evo, sale. 200gr
Description
CAVOLO NERO proveniente dalla cooperativa El Tamiso. Ogni richiesta pesa circa da 0,30 kg.
Description
Si utilizza il latte proveniente dalla nostra azienda agricola, lo si lascia intero e quindi più ricco di panna; si producono forme di circa 10 Kg e le si lasciano stagionare per circa 6-9 mesi. Raggiunta la stagionatura viene impresso il marchio a fuoco e la sua crosta viene dipinta di colore nero (con una sostanza adatta al trattamento degli alimenti). Al suo assaggio il sa- pore è dolce, morbido, richiama le dolci note dello yogurt e della panna. Lo consigliamo per un aperitivo stuzzicante, per la mantecatura dei risotti più golosi o servito a scaglie per arricchire un buon carpaccio.
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