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Miele
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Via Case Sparse 13 - Loc. Mangia, 19020 Sesta Godano (SP) - Italia
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Product Code
MIELE_DI_MELATA_125_GRProduct description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyCompany certificates
Italian Organic Farming Association
Ethical and Environmental Certtification Institute
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Un miele bianco e puro come la neve delle vette dalle quali deriva. Oltre 1900 i metri di quota. Il primo presidio Solw Food dell'azienda. Il daDA miele di rododendro presenta tonalità altamente delicate, avendo però un sapore unico. L'altezza e la rarità lo rendono ricercato. Che dire per descriverlo, se non che ogni intenditore deve provarlo almeno una vota!
Ingredients
Miele
Description
Un miele che al naso regala una leggera nota pungente che svanisce in bocca lasciando una dolce sensazione di freschezza. Giallo come la cera, omogeneo, morbido e cremoso. Un sapore che ricorda l'infuso di camomilla…un assaggio dei prati. E' un miele ideale da spalmare...perfetto su una fetta biscottata o sul pane tostato.
Ingredients
Miele
Description
Odora intensamente di… fiori di castagno! Tannico, aromatico e legnoso. Rosso come una fresca birra doppio malto. Dal sapore robusto e persistente, l'amaro che non troviamo negli altri mieli, qui si fa sentire. Un pizzico astringente per un gusto che rimane in bocca a lungo! daDA miele di castagno è ottimo su formaggi saporiti e stagionati...assolutamente da provare anche con la ricotta!
Ingredients
Miele
Description
Il miele di acacia è un miele dal profumo etereo, caldo e fine. Un naso sensibile può riconoscere il bianco odore dei fiori da cui deriva. Limpido come una giornata di vento, giallo paglierino, quasi in colore. Assaggiandolo avvertiamo la sua infinita dolcezza, un richiamo alla mandorla dolce e alla vaniglia. Praticamente un confetto! Incontra il gusto di molti e piace ai bambini. E' ideale per dolcificare tè, tisane e caffè o sulla macedonia per prevenire l'ossidazione. Piccolo nel formato ma grande nella qualità... un vasetto di daDA miele di acacia non può mancare nella vostra dispensa!
Ingredients
Miele
Description
Un miele notevolmente aromatico e balsamico che profuma di menta fresca e canfora. Chiaro e cremoso, il miele di tiglio è indicato per dare un brioso sollievo alle gole arrossate. Un aroma persistente per una bocca pulita a lungo, pronta da baciare!
Ingredients
Miele
Description
Un miele bianco e puro come la neve sulle vette. Prodotto ad oltre 1500 metri di quota, questo miele è una fotografia di un pascolo di montagna. Un miele che ci permette di rientrare tra i produttori del Presidio Slow Food. Rododendro, lampone selvatico, timo serpillo, tiglio... tante specie diverse per un miele complesso fresco e profumato. Perfetto per dolcificare una tisana dalle note fresche (finocchio, anice, menta) o per dare un piacevole brivido a tisane più neutre.
Ingredients
Miele
Certificates
SLOWFOOD - Slow Food Association
Description
I millefiori si manifestano in un'infinità di colori, sapori e profumi. Un'istantanea di un territorio e di una stagnione. Lo stesso milefiori, dello stesso apicoltore, nello stesso periodo risulta diverso al palato sotto l'influenza delle molteplici proporzioni tra le fioriture che ogni stagione regala. Ogniuno dei miele millefiori proviene da un territorio preciso in una precisa stagione. Spiegare un millefiori non si può, provali cercando di vivere un'esperienza unica: assaggia un territorio, un frammento di tempo!
Ingredients
Miele
Description
Ideato per chi ha bisogno di coccole ed energia, nasce dall'unione di due prodotti d'eccellenza: il daDA miele di acacia e la nocciola tonda gentile trilobata piemontese. Coltivata sulle nostre colline, quando sapientemente tostata esprime al massimo le sue caratteristiche organolettiche. Tuffando queste perle nel miele, si ottiene un prodotto meraviglioso, incredibilmente nutriente.
Ingredients
Miele, Nocciole IGP Piemonte
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