Agricoltura, cibo e bevande
Prodotti di Eccellenza
Descrizione
Olio ottenuto secondo il disciplinare biologico e certificato da I.C.E.A. Fruttato medio di oliva verde con sensazione erbacea tenue. Al gusto è dolce con lieve sensazione di piccante. Il suo consumo è indicato su piatti crudi.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Olio ottenuto secondo il disciplinare biologico e certificato da I.C.E.A. Fruttato medio di oliva verde con sensazione erbacea tenue. Al gusto è dolce con lieve sensazione di piccante. Il suo consumo è indicato su piatti crudi.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Olio extra vergine di oliva biologico Icea latta lt. 5
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Olio di olivo quercetano a 9, 60 euro / litro extravergine spremuto a freddo di qualità, senza certificazione bio. Ordine minimo: dama da 5 litri (o più grande), fornitura del vuoto a carico acquirente.
Descrizione
RISO BALDO da agricoltura BIODINAMICA (Confezione sottovuoto da 1 Kg)
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Popolazione creata nel 2013 e formata da più di 18 varietà di grani antichi ,non è stata chiesta la certificazione in etichetta
Descrizione
Aglione valdichiana essiccato o Aglio del bacio Made in Italy - Confezione da 12g Aglio bio - Aglione toscano utilizzabile come l’Aglio in polvere o reidratato per varie pietanze Sapore delicato: Conosciuto come "aglio del bacio", l'Aglione della valdichiana ha un sapore delicato il che lo rende adatto a cucinare svariate tipologie di pietanze. Ingrediente tradizionale toscano: È diventato un ingrediente indispensabile nella preparazione del tradizionale sugo toscano, offrendo una versione leggera e pratica per tutte le pietanze salate. Mantiene le caratteristiche dell'aglio: l'Aglione val di chiana mantiene le caratteristiche organolettiche, nutrizionali e salutistiche dell'aglio, senza appesantire stomaco e palato. Alta digeribilità: L'aglione della Valdichiana, grazie alla quasi totale assenza di allicina, è altamente digeribile, evitando problemi di cattiva digestione e alito cattivo. Versatile in cucina: L'Aglione è facile da usare e può essere utilizzato in svariate preparazioni culinarie, tra cui aglio olio e peperoncino, soffritto, marinature, sughi, pesti, come spezia a fine cottura, garlic bread e guarnizioni salate, offrendo un'alternativa saporita all'aglio tradizionale senza controindicazioni.
Ingredienti
Aglione della Valdichiana essiccato biologico
Descrizione
Crema di zucca bio
Ingredienti
Zucca bio
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Crema di porri bio
Ingredienti
Porri freschi bio, olio evo bio, sale e pepe
Descrizione
Patate, cipolle, olio extra vergine di oliva, latte di soia, farina, sale, odori.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Salsa di pomodoro toscano Petti, olio extravergine di oliva, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale.
Descrizione
Zuppa di farro alla lucchese: olio evo, carote, cipolla, zucchini, verza, patate, pomodori pelati, fagioli borlotti, farro semiperlato Biologico Floriddia, sale.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Burro, succo e scorza di arancia, zucchero, sale e pepe
Descrizione
Cavolo nero, mandorle, olio extra vergine di oliva, sale, grana padano.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Semola di grano duro bio, acqua.
Descrizione
Crema di zucca gialla
Ingredienti
Cipolla, zucca gialla, patate, olio extra vergine di oliva, sale, odori.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Porri, zucca, olio, sale, erbe aromatiche
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Besciamella: latte, burro bio, farina, sale. Porri, sale e olio.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Zucchine, basilico, noci, aglio, olio, parmigiano reggiano, sale, pepe.
Descrizione
Zucchine, rucola, noci, aglio, olio, parmigiano reggiano, sale, pepe.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Pane, latte di soia, salvia, nocciole tostate, olio sale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Farina di farro, acqua
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Semola di grano duro bio, acqua, sale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Semola di grano duro biologico, acqua
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Semola di grano duro bio, acqua
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Semola di grano duro bio, cacao amaro del Commercio Equo-solidale, acqua.
Descrizione
Sfoglia: semola di grano duro bio, acqua, cavolo viola. Ripieno: cavolo viola, ricotta, parmigiano, noce moscata, sale.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Olio extra vergine di oliva, aglio, polpa di pomodoro toscano Petti, sale, prezzemolo.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Ricotta fresca, erba cipollina, sale, olio
Descrizione
Ragù con polpa finissima di pomodoro Toscano Petti, lenticchie bio Floriddia, cipolla, carote, sedano, timo, sale, olio extra vergine di oliva.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Carote, cipolle, mandorle, capperi, sale e olio.
Descrizione
Salsa di noci senza latticini: pane, latte di soia bio Terra e Pane, noci italiane, maggiorana bio Il Giardino dei Semplici di Suvereto, aglio, sale.
Descrizione
Taleggio, parmigiano reggiano, besciamella (latte, burro, farina biologica Floriddia tipo 1, sale, noce moscata).
Descrizione
Gnocchi di fiocchi di patate bio, latte San Ginese, farina 00 Mulino Quaglia, sale, acqua.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Pasta con semola bio, farina di ceci bio Floriddia, albume d'uovo bio, acqua, sale
Descrizione
Sfoglia:semola di grano duro bio e acqua
Ripieno: patate, ricotta, sale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Sfoglia: semola bio, acqua, sale Ripieno: patate, peperoncino piccante bio Carmazzi
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Sfoglia: semola bio, acqua, sale. Ripieno: patate, cipollotti
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Sfoglia: semola,acqua Ripieno: ceci, radicchio rosso, cipolla, zenzero, olio e sale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Semola di grano duro bio, acqua, ceci, curry
Descrizione
Sfoglia: semola di grano duro bio e acqua.
Ripieno: zucca, rosmarino, sale, ceci bio Floriddia.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Sfoglia: semola bio, acqua, sale Ripieno: patate, funghi
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Sfoglia: semola di grano duro bio, acqua Ripieno: patate, porri, sale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Sfoglia: semola di grano duro bio, acqua, sale Ripieno: ceci bio, zenzero, sale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Sfoglia: semola di grano duro bio, cacao amaro del Commercio Equo-solidale, acqua. Ripieno: ricotta, noci, farina di castagne.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Sfoglia: semola di grano duro bio, acqua Ripieno: ricotta, farina di castagne, frutta secca (noci, pistacchi, mandorle)
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Sfoglia: Semola di grano duro bio, acqua, sale Ripieno: patate, gorgonzola
Descrizione
Pesto ricetta ligure: basilico ligure, pinoli Grassini di San Rossore, grana padano, aglio, sale, olio extra vergine di oliva.
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Farina rimacinata di grano etrusco bio Floriddia, uova bio Pecchia, acqua
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Semola di grani duri antichi, acqua, sale