PANE AZZIMO INTEGRALE CON SESAMO
IL GENTIL VERDE soc. agr. s.s.
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PANE AZZIMO INTEGRALE CON SESAMO
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IL GENTIL VERDE soc. agr. s.s.
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Pane azzimo - Cracker di grano con sesamoCertificazioni dell'azienda
Associazione Suolo & Salute
Scelto dai seguenti Gruppi di Acquisto
GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Descrizione
Disponibili sia classici con farina di grano tenero/grano duro tipo zero oppure con farina di riso venere semintegrale. Nella quantità ordinabile arrivano misti delle due qualità. Quantità minima ordinabile 6 unità (3 classici + 3 di riso venere). Il peso ad unità è di 120 gr circa, di 11 cm di diametro.
La ricetta è senza latte o burro, si utilizza esclusivamente olio extra vergine di oliva.
Prodotto lievitato naturalmente.
Descrizione
farina di grano integrale, pasta madre (farina di grano integrale, acqua) acqua, sale, mix di
semi (sesamo, lino, girasole)
Descrizione
Pane di farina tipo 1, segale integrale e integrale, da grani 100% italiani. La lievitazione avviene con solo lievito madre vivo, rinfrescato giornalmente nel nostro laboratorio. Si conserva bene per diversi giorni. Il peso è di 520g.
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza : Agricoltori Consapevoli Nei nostri campi coltiviamo il grano tenero antico “ARDITO” secondo i criteri dell’agricoltura biologica; poi, in collaborazione con Alte Farine Cercenaschesi, otteniamo una meravigliosa farina tipo 2 macinata a pietra con cui viene realizzato il nostro pane; niente lieviti chimici, solo pasta madre e una lunga lievitazione, e il risultato è un pane davvero gustoso e che dura tutta la settimana!
Descrizione
farina di grano integrale, pasta madre (farina di grano integrale, acqua) acqua, sale.
Descrizione
Pane ottenuto da una miscela di farine di grano tenero integrale e semola di grano duro, biologiche macinate a pietra. Il pane è impastato con lievito madre, con lunga lievitazione e maturazione a bassa temperatura.
Descrizione
farina di grano timilia, pasta madre (farina di grano senatore cappelli , acqua) acqua e sale
Descrizione
farina di grano integrale, pasta madre (farina di grano integrale, acqua) acqua e sale
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Ultimo aggiornamento: 23-03-2022
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