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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Pane Grattugiato Grano (kg 0,5)
€ 2,60
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 5,20
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Da consumarsi entro: 4 mesi dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Loc. Scarnigia 177 - Loc. SCARNIGIA, 61021 Frontino (PU) - Italia
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Codice Prodotto
PANE_GRATTUGIATO_GRANO_KG_05Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Pane grattugiato, leggermente tostato in forno a legna, adatto per tutti i gratinati, molto saporito.Ingredienti
Farina tipo 0, farina tipo 1, sale.Certificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Reg. CEE 2092/91
Scelto da 3 Gruppi di Acquisto
RIGAS - Rimini (RN) - Catòlgas - Cattolica (RN) - GaS.Marino - Borgo Maggiore (RSM)
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Descrizione
Pane per intolleranza al lievito di birra, alla farina di frumento e alle intolleranze al glutine. Il Khorasan è una varietà antica di grano duro non italiana, bensì proveniente da una regione fertile dell'Iran. Questa varietà viene erroneamente chiamata con il nome di Kamut che in realtà è un marchio commerciale e si riferisce all'area geografica di origine. Solitamente non credo nei monopoli commerciali cerealicoli e quindi ho preferito reperire la varietà a Km zero fuori dal marchio Kamut: attualmente il produttore da cui mi rifornisco è di Casale Monferrato e molisce a pietra con il proprio mulino interno all'azienda tutte le sue farine.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0 (per la lievitazione), farina di grano Khorasan
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Ingredienti
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