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PIZZAIOLA
€ 4,20
Quantità: 300 grammi
Prezzo per Kg: € 14,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,3 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,3 Kg)
Da consumarsi entro: 21 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Via Bruscoli - Albergo 93a - Loc. Bruscoli, 50033 Firenzuola (FI) - Italia
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Codice Prodotto
PIZZAIOLADescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Confezione da 300 gr (2 fettine) - confezione sottovuoto che si conserva in frigo alla T° di 0° - 4° per 21 giorniCertificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Scelto da 4 Gruppi di Acquisto
I'Gasse di Prato - Prato (PO) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gastuto - Prato (PO) - GasBo - Bologna (BO)
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Descrizione
Prodotto 100% italiano
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Bistecche perfette per una cotoletta croccante fuori e morbida dentro!
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Bistecche perfette per una cotoletta croccante fuori e morbida dentro!
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Semola rimacinata di grano duro ITALIANA, ottenuta dalla macinazione a pietra del frumento coltivato in Emilia Romagna.
Il grano duro, rispetto quello tenero, ha un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri e con spigoli vivi.
Gli sfarinati di grano duro hanno un indice glicemico minore rispetto a quelli di grano tenero, infatti, la maggior dimensione dei granuli di farina richiedono un tempo più lungo per la loro degradazione (scissione) da parte degli enzimi digestivi (amilasi).
Modalità d'Uso:
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati e per la pasta. Essendo una farina che genera un impasto molto tenace (difficile da allungare), è possibile ridurre questa caratteristica impiegando una piccola percentuale di farina di frumento (o di farro).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Il farro si suddivide in tre varietà principali (Spelta, Monococcum, e Dicoccum), più altre sotto varietà meno comuni.
I primi due sono molto simili al frumento tenero, il terzo molto simile al frumento duro.
La particolarità del farro è che trattiene una cuticola aderente al seme anche dopo la raccolta, per questo motivo necessita di un processo di decorticatura prima di essere utilizzato. Questa lavorazione sommata alla bassa produttività, determina un prezzo 3-4 volte maggiore rispetto al frumento comune.
La differenza sostanziale tra il farro perlato e quello decorticato è dovuta principalmente alle lavorazioni a cui viene sottoposto. Il farro decorticato subisce solamente la separazione della lolla, la parte corticale esterna priva di particolari pregi nutrizionali, mentre nel farro perlato oltre a quest’ultima lavorazione ne sussegue un’altra d’abrasione, simile a quella del riso, la quale elimina parzialmente la crusca rendendo il cereale più rapido nella cottura. Il farro è un cereale considerato ad elevato valore biologico, contiene infatti molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco. Il magnesio presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando i crampi (molto utile agli sportivi).
Modalità d'uso:
Si cucina da solo o in combinazione di altri cereali o di altri legumi.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Si tratta di un riso coltivato in ITALIA particolarmente morbido e adatto alla cucina invernale.
Modalità d'uso:
Si presta bene per la preparazione di risi classici, crocchette e dolci.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Districante per chiome ribelli con Cocco bio e Moringa.Balsamo senza risciacquo dedicato ai capelli bisognosi di nutrimento e a tutte le chiome che vogliono contrastare l’effetto crespo.
Ingredienti
Aqua, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Propanediol, Cetearyl Alcohol, Cetearyl Olivate, Glycerin, Butyrospermum Parkii Butter*, Sorbitan Olivate, Ethylhexyl Stearate, Pca Glyceryl Oleate, Cocos Nucifera Oil*, Moringa Pterygosperma Seed Extract, Fructooligosaccharides, Linum Usitatissimum Seed Extract*, Citrus Aurantium Flower Oil, Cananga Odorata Oil / Extract, Ethyl Lauroyl Arginate Hcl, Parfum**, Benzyl Alcohol, Xanthan Gum, Lactic Acid, Saccharide Isomerate, Sodium Pca, Sodium Phytate, Cinnamic Acid, Maltodextrin, Benzaldehyde, Coumarin, Sodium Citrate, Beta-Caryophyllene, Citric Acid, Vanillin (*da agricoltura biologica, ** di origine naturale)
Descrizione
La Noccio e Ciocco è una novità golosa. Con una gustosa e pregiatissima ricetta piena di qualità e salute! Un prodotto pregiato senza latte e olio di palma. E' il prodotto celebrativo del 30° anno di attività del nostro laboratorio, in ogni festa non può mancare il dolce gusto di questa crema spalmabile. È il risultato di tanta ricerca sulle materie prime e sulla ricetta, di nuove attrezzature e processi di lavorazione e crediamo che il risultato sia davvero ottimo! La Noccio e Ciocco contiene ingredienti pregiati, ricercati e naturalmente biologici. Il primo ingrediente, e quindi quello presente in maggiore quantità, è la nocciola piemontese IGP (ben il 51%!), "Nocciola Tonda Gentile Trilobata" inconfondibile alla vista ma anche al sapore; le fanno compagnia il cacao proveniente da coltivazioni equo-solidali e zucchero di canna. La nota aromatica di questa crema spalmabile è garantita dalla profumatissima e pregiata polvere di vaniglia Bourbon naturale, un altro ingrediente che assicura qualità e sapore inconfondibile.
Insomma, un barattolo da 620 g di “Noccio e Ciocco” è "semplicemente" una confezione "formato famiglia" di golosità, bontà, qualità che allieta il palato con materie prime sane e genuine. Abbiamo deciso di elaborare una ricetta senza latte, vegana, per permettere a tutti di gustarla in libertà sul pane, nei dolci o in qualsiasi altro modo la vostra fantasia vi suggerisca.
Ingredienti
Nocciole del piemonte IGP 51%, zucchero di canna, cacao (commercio equo) 10%, emulsionante: lecitina di girasole, polvere di vaniglia Bourbon.
Descrizione
Proteine Vegetali Disoleate Di Mandorle: L'eccellenza in un prodotto naturalmente puro
Ricco di potassio, fosforo, magnesio e calcio. Ideale per integrare le proteine in una dieta vegana o sportiva
Zero grassi, alto contenuto proteico e minerali: Queste proteine vegetali di mandorle crude disoleate vantano zero grassi con valori proteici e minerali molto elevati. Questa fonte concentrata di proteine vegetali fornisce un potente apporto nutrizionale, ideale per chi cerca una dieta sana
Queste polveri sono ottenute dalla lavorazione delle mandorle crude integrali biologiche private della sua parte grassa
Ingredienti
100% Mandorle Integrali Crude Biologiche Siciliane (solo ultimo raccolto)
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Antico Molino Pussini
Ingredienti
Farina di mais senza glutine
Descrizione
Per produrre la pasta di semola integrale viene utilizzata una semola ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale piú esterno, è dunque una pasta ricca di fibre. Per produrre la pasta viene utilizzata materia prima di origine italiana ed acqua proveniente da una sorgente che non ha un'agricoltura industriale a monte.
La nostra pasta integrale contiene quasi interamente il germe del chicco, fonte primaria di lipidi, antiossidanti, vitamine, minerali ed enzimi di altissimo valore nutrizionale e biologico.
Descrizione
14 agosto 1861. Una banda di briganti uccide 41 soldati del neonato esercito italiano. 400 bersaglieri vengono inviati a Pontelandolfo e Casalduni dagli alti comandi. È una strage, una rappresaglia italiana. Un eccidio dell’Italia post-unitaria. Gigi Di Fiore, attraverso la storia di due giovani, ricostruisce la violenza sul paese e sui suoi abitanti.
Descrizione
Detergente ecologico alla spina 1Kg. SENZA contenitore (a carico del GASATO). Biodegradabile 100%
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