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Ricotta
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Prodotto da
Azienda agricola fattoria Antica Rendena
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via della Sega 2, 38086 Giustino (TN) - Italia
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Codice Prodotto
RICOTTA_BIOLOGICADescrizione del prodotto
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ATUTTOGAS S.GIORGIO - Rovereto (TN)
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Descrizione
Formaggio di latte fresco, ottenuto da Siero di latte con aggiuntadi crema di latte . Tipo di confezionamento : Incarto in Pergamena vegetale con sigilli di garanzia
Ingredienti
Siero di latte , crema di latte , sali
Descrizione
Ricotta biologica da puro siero 300 g
Ingredienti
siero di latte, sale, acido citrico
Descrizione
Sapore delicato, consistenza soffice e cremosa: la ricotta di bufala si allontana dai gusti forti e farinosi del latte vaccino e di pecora, per trovare una sua identità tonda e perfetta per abbinamenti sia salati che dolci.
Descrizione
Ricotta di pecora (500gr) - Il prezzo è per una ricotta di circa 500gr (€ 12/Kg)
Descrizione
Prodotto lattiero caseario ricavato dalla coagulazione del latte intero di vaccino ( non del siero) avente forma tronco piramidale o tronco conica , con presenza della caratteristica "fuscella" , di peso fino a 2 Kg , colore bianco porcellana fino a paglierino chiarissimo
Ingredienti
Latte di vaccino e sale pezzature da 300 gr.
Descrizione
Formaggio fresco ottenuto con Siero di latte di Vaccino e Bufalino con aggiunta di panna e latte pastorizzato forma cilindrica , tronco conica
Ingredienti
Siero di latte Vaccino e Bufalino con aggiunta di panna e latte pastorizzato , sale Pezzature da 300 gr, da 1000 gr, e 1500 gr
Descrizione
100 % siero di latte di bufala scadenza 5gg dalla data di produzione
Descrizione
Ricotta 1 cestino da Kg
Ingredienti
Ricotta 1 cestino da kg
Descrizione
Ricotta fresca prezzo al Kg € 22,00 - formato circa 250-300 gr al pezzo
Ingredienti
Siero di latte
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Confezioni minime
da 300 g
Vuoto a rendere.
Ingredienti
Siero di latte, latte, sale
Descrizione
Latticino fresco ottenuto dalla ricottura dello siero di latte vaccino. La pasta è morbida e cremosa leggermente pressata. E’ un gustoso antipasto con sedano e pomodorini, ottimo per ripieni di primi piatti, o come dessert con miele, marmellate e cacao.
Descrizione
Caratteristico latticino di colore bianco perlaceo. E’ prodotta con il siero della lavorazione del latte di bufala. Ha profumo delicato, particolare. Il sapore è dolce e la consistenza è morbida, fondente.
Quattro Portoni è un’azienda agricola con allevamento di bufale di razza mediterranea e caseificio che opera nell’ambito del mercato alimentare di nicchia e produce formaggi semi-stagionati e stagionati di alta qualità con solo latte di bufala.
La società è attiva nella produzione e commercializzazione di formaggi prodotti con latte di bufala in purezza, ottenuti dalla lavorazione di materia prima aziendale.
L’azienda gestisce integralmente la coltivazione dei propri fondi agricoli per la produzione dei foraggi al limitare del parco naturale del fiume Serio - in Cologno al Serio, provincia di Bergamo -, gestisce l’allevamento della mandria bufalina, la caseificazione del latte, la stagionatura e la commercializzazione dei formaggi.
Quattro Portoni è pioniera nella produzione di formaggi stagionati di bufala e negli anni ha arricchito la propria offerta con prodotti esclusivi e marchi registrati, ottenendo i più significativi premi e riconoscimenti di qualità a livello internazionale.
Ingredienti: Latte di bufala intero pastorizzato, sale, caglio
Origine del latte: Italia
Ingredienti
230g
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