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Product Code
1123
015032 - BIO - Picaflor, zucchero di canna grezzo dal Paraguay - 500g -Altromercato
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€ 2,47Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 4,94
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
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Mondo Solidale - Bottega di Fano
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Corso Matteotti 44, 61032 Fano (PU) - Italia
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GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Description
Biologico e non raffinato con delicato sentore di miele
Un' ottima alternativa allo zucchero bianco
Prodotto con lavorazione a basso impatto ambientale
Zucchero da agricoltura biologica proveniente dal Paraguay, è uno zucchero cosiddetto "centrifugato", in quanto la maggior parte della melassa viene allontanata dai cristalli mediante centrifugazione e contemporanea nebulizzazione con acqua calda, non vengono utilizzate sostanze chimiche. È uno zucchero a bassissimo impatto ambientale, viene prodotto in uno zuccherificio a ridotta emissione di CO2 e ciò che resta della spremitura delle canne (bagasso) diventa combustibile, creando energia pulita per tutto l'impianto. Per produrre Picaflor non vengono abbattute foreste e come risorsa idrica si utilizza solo acqua piovana. Ha colore ambrato chiaro e un delicato sentore di miele. Non sovrasta gli aromi a cui si abbina ed è un'ottima alternativa allo zucchero bianco. È lo zucchero della "Rivoluzione Dolce", per la prima volta in Paraguay i coltivatori di canna sono proprietari dell'impianto di trasformazione, lo zuccherificio.
Ingredients
ZUCCHERO di CANNA 100%
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Sapore caramellato
Cristalli piacevolmente croccanti
Ideale per dolcificare il caffè e nella preparazione di meringhe creme e cocktail
Demerara è uno zucchero grezzo di canna in cristalli delle Mauritius. È brillante e piacevolmente croccante, con sentori di caramello.
Ingredients
Zucchero di canna 100%
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Integrale e bio con sentore di miele
Da coltivazione non intensiva e produzione a basso impatto ambientale
Simbolo di indipendenza economica e difesa del territorio
Zucchero di canna integrale e biologico, non sbiancato chimicamente. La naturale presenza di melassa gli conferisce il caratteristico colore ambrato. Viene estratto al 100% da canna da zucchero dell'Ecuador, con un procedimento artigianale che ne preserva la qualità e la ricchezza nutritiva.
Ingredients
Zucchero di canna 100%
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Prodotto con metodi naturali nel rispetto dell'ambiente
Con piacevoli note aromatiche di liquirizia
Sostiene un progetto storico di difesa dei diritti umani
Zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine: prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia, non è sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.
Ingredients
Zucchero di canna 100%
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
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