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Box 6 bottiglie 75 Cl
Price reserved for Buying Groups
€ 36,00Quantity: 6 Bottles
Price per Bt: € 6,00
Available
Minimum order: 1 Pc (6 Bt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (6 Bt)
Manufactured by
Via Provinciale 65 torza di maissana 65 - Loc. Torza, 19010 Maissana (SP) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Box 6 bottiglie a scelta tra le seguenti:Torza, blonde ale-5.2 %
Tava, amber ale - 5.5%
Vara, Ipa ambrata - 5.8 %
Tramonti, Ipa al bergamotto, 5.5%
Bio per caso, session ipa con luppoli autoctoni, 4.9%
Suvero, blanche con grano antico presidio Slow Food e coriandolo, 5.5%
Ture, belgian ale al farro della Val di Vara, 6%
Baracchina, amber ale al miele bio della Val di Vara, 6.5%
Casta, brown ale alle castagne della Bucolika di Fazzano, Lunigiana 7.5%
Lampo, pale ale ai lamponi bio della Lunigiana, 4.9%
MoCC's, Oatmeal stout, 6.5%
Allergens
Cereals
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Description
Passata di pomodoro "Siccagno di Valledolmo" da 690 gr
Ingredients
Solo Pomodoro
Description
SPUMANTE DA UVE BIOLOGICHE GLERA SPUMANTE BIOLOGICO METODO CHARMAT
Ingredients
UVA GLERA
Description
Scatola da n.20 bottiglie da 250 ml di olio extravergine di oliva, bottigliette utile per usare direttamente sui tavoli, maneggevole e comode.
Colore giallo verde con sfumature dorate dal profumo molto fruttato ed intenso. Prodotto da ulivi secolari elisir di lunga vita.
Description
Utilizzando esclusivamente uve provenienti dai nostri vigneti coltivati con il massimo rispetto verso la natura e verso il lavoro dell’uomo instilliamo in ogni calice di vino LEONARDA TARDI l'onestà e l’originalità della terra di Sicilia.
ASPETTO: Giallo paglierino chiaro
NOTE DEGUSTATIVE: Alla vista un colore verde brillante apre subito un sentori di platano per poi unirsi in un bouquet fruttato tipico del Grillo.
Al palato vi è il risalto dell’alta sapidità e mineralità, tipica di Salaparuta.
PRIMA VENDEMMIA: 2021
VARIETA' UVA: Grillo 100%
DENOMINAZIONE: Sicilia DOC
TIPOLOGIA: Secco
ZONA DI PRODUZIONE: sud-est Sicilia, Salaparuta (TP)
GODIBILITA': Da adesso fino al 2026
TERRENO: Franco argilloso a medio impasto, con una buona quantità di calcare. Dolci pendii rivolti ad Ovest. Altitudine 350m. Orografia collinare.
ANNATA: 2021 l'estate è stata caratterizzata da abbondanti piogge, che hanno portato a maturità e date del raccolto successive.
VINIFICAZIONE: Gli acini vengono pigiati dopo massimo 3 ore dalla raccolta ed iniziano a fermentare in silos d’acciaio. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile. Una volta terminata la vinificazione, il vino viene invecchiato "sur lie" per tre mesi per aggiungere ulteriore consistenza e complessità prima di essere imbottigliato
Ingredients
UVE GRILLO
Certificates
DOP - Protected Designation of Origin
Description
Scatola da 12 bottiglie da 446 gr della nostra Salsa pronta di Pomodoro Siccagno di Sicilia. Durante la preparazione viene cotta e condita con cipolla, basilico e olio extravergine di oliva, per cui non necessita di alcun accorgimento se non quello di aprire il vaso di vetro e riscaldarla in casseruola. Ideale per preparare paste, sughi, ragù e ogni ricetta cui volete dare gusto e sapore con questo magnifico prodotto a base di pomodoro, imperatore indiscusso della dieta mediterranea. Prodotto naturalmente senza glutine e senza lattosio. Adatto anche per diete vegetariane e vegane. Una volta aperto il tappo conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni.
Ingredients
Pomodoro siccagno (95%), olio extravergine di oliva, cipolla, basilico, sale
Description
La raccolta delle uve avviene manualmente senza l'utilizzo di macchinari. I grappoli vengono subito consegnati alla cantina dove vengono pressati senza passare per la diraspatrice. Si procede succesivamente alla decantazione e all'abbattimento della temperatura, così da separare la parte solida residua. Filtrato il mosto è pronto per la prima fermentazione che avviene in botti d'acciaio a 14°C, mentre la seconda fermentazione avviene in autoclave in cui poi avverrà anche la spumantizzazione per una durata di 40 giorni (metodo Charmat). Prima della messa in vendita il vino viene fatto maturare per almeno 30 giorni in bottiglia. Caratteristiche organolettiche Vino brillante dal perlage finissimo e vivace, abbondante e sufficientemente persistente. Colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdognoli non dominanti. Sapore magro, leggermente rugoso, asciutto, mediamente persistente con un'espressione acidula e finale salino. Profumo armonico e persistente leggermente vegetale che ricorda la frutta, tra cui la mela verde e agrumi con una leggera nota floreale d'acacia. Abbinamenti Da accompagnare con del pesce e carni bianche. Ideale anche a tutto pasto. Accompagna egregiamente risotti, molluschi e crostacei
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
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Fai scorta della nostra passata di pomodori freschi romagnoli. 4 bottiglie da 500gr solo del miglior pomodoro romagnolo
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Pomodoro
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Vino sangiovese naturale,senza solfiti.
1 confezione contenente 6 bottiglie
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Senza solfiti, senza lieviti aggiunti.
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Spremuta di pere buona luisa, un succo di pera unico senza aggiunta di zucchero o di altri conservanti, solamente pere spremute!
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selezione vini di Cantine Ramarro, tre bianchi e un rosso DOC
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Vino
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Vino bianco frizzante col fondo, fermentato in bottiglia, base Glera e altre varietà.
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Vi presentiamo La Valma, la birra bionda che abbiamo realizzato in collaborazione con Birra Riminese, utilizzando il luppolo locale di Poli Hops. Crediamo molto in questo progetto, figlia di una piccola rete che racconta il nostro modo di intendere la generazione di “economie abitanti”. La proponiamo nei due formati, 0,33 cl e 0,75 cl.
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-confezione di 6 bottiglie per la 0,75
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SCATOLONE MISTO composto da totale 6 bottiglie da 0, 75 a scelta *in caso di non indisponibilità di qualche prodotto vi verrà comunicato prima della consegna
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La raccolta delle uve avviene manualmente senza l'utilizzo di macchinari. I grappoli vengono subito consegnati alla cantina partner dove vengono pressati senza passare per la diraspatrice. Si procede succesivamente alla decantazione e all'abbattimento della temperatura, così da separare la parte solida residua. Filtrato il mosto è pronto per la prima fermentazione che avviene in botti d'acciaio a 14°C, mentre la seconda fermentazione avviene in autoclave in cui poi avverrà anche la spumantizzazione per una durata di 40 giorni (metodo Charmat). Prima della messa in vendita il vino viene fatto maturare per almeno 30 giorni in bottiglia. Caratteristiche organolettiche Vino brillante e limpido dal perlage fine e persistente, colore giallo paglierino scarico. Sapore energico e invitante con un ottimo equilibrio tra acidità e dolcezza, fruttato con ricordi di mela verde e una caratteristica nota di glicine. Abbinamenti Ideale sia con preparazioni dolci che con preparazioni salate, ottimo come aperitivo. Accompagna egregiamente primi piatti a base di pesce. A fine pasto si abbina a dessert non troppo zuccherati come crostate o strudel.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
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Oltre al succo di mela, Osiris produce anche succo concentrato di mela. È uno sciroppo che viene prodotto dal nostro succo di mela, solo che è concentrato 7 volte. Viene usato come addolcimento o diluito con acqua. Come tutti nostri prodotti anche il succo concentrato di mela è certificato Demeter.
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