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CABBAGE
€ 1,10
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
La Terra e il Sole Azienda agricola biologica
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Della Vittoria 25 - Loc. Lenzima, 38060 Isera (TN) - Italia
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Product Code
004Product description
Manufactured 100% in Italy
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ATUTTOGAS S.GIORGIO - Rovereto (TN)
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Description
Sacripante Mix Antico Setaccio - Farina di Grani Antichi, TIPO INTEGRALE, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE MISCELATA CON PROSPEROSA PER TUTTI GLI IMPASTI
Ingredients
Farina proveniente dalla miscelazione in campo di antiche varietà di grano, INTEGRALE, con una più ricca e completa fonte di fibre nobili. Gusto e aroma distintivi. W 78 Maturazione 3-6 ore Idratazione 50% IDEALE PER TUTTI GLI IMPASTI FORNO: pane, pizza e focaccia, grissini DOLCI: biscotti, torte, frolle PASTA: pasta fresca all'uovo e all'acqua lavorata a mano o con trafila Confezione in carta per alimenti. LE FARINE ANTICHE: SACRIPANTE Benvenuti in un viaggio di sapori unici La selezione di farine antiche e cereali pregiati celebrano la passione per la buona cucina e portano i vostri clienti in un viaggio di sapori unici. MIX ANTICO sono le farine di Eccellenza della Tradizione, rappresentano il connubio perfetto tra le antiche varietà di grano come Mentana, Apulia, San Pastore, Verna e la moderna innovazione. Il risultato è una farina semintegrale o integrale, dal glutine delicato e ideale per creare prodotti autentici e facilmente digeribili. La tradizione si unisce all’avanguardia per soddisfare i palati più esigenti. Scegliere i nostri grani antichi significa abbracciare la biodiversità e sostenere le economie locali.
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