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Product Code
CIAN_NECCI_SOTTOVUOTO_280GR
Cian (Neccio)
Price reserved for Buying Groups
€ 5,00Quantity: 280 grams
Price per Kg: € 17,86
Available
Minimum order: 1 Pc (0,28 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,28 Kg)
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Manufactured by
via Carlo del Prete 52 - Loc. Fazzano, 54013 Fivizzano (MS) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Impasto di farina di castagne e acqua, cotto sul fuoco vivo nei testi tradizionali in ferroIl Cian, una sorta di testarolo di castagne di 20 cm di diametro circa, può essere riscaldato in padella e condito tradizionalmente con una buona ricotta, oppure con lardo e formaggio, salsiccia cruda, etc..; altrimenti si può usare come il testarolo e, tagliato a quadri, si butta in acqua salata bollente spenta per un minuto, scolato bene poi si può condire con burro e salvia, olio e parmigiano, sugo di funghi, pesto, porri e salsiccia etc..
Ingredients
Farina di Castagne e acqua, pizzico di saleCompany certificates
HACCP Certification
Protected Designation of Origin
Chosen by 1 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
La miscela Carezza è delicata e dolce come una carezza! Caratterizzata da pregiati chicci di Arabica che donano aromi e profumi che si lasciano scoprire ad ogni erogazione. Non manca una copiosa cremina e un gusto morbido che si fa apprezzare anche senza zucchero. L'ideale per chi ama i caffè delicati e si vorrà regalare una 'Carezza' per il proprio animo.
Description
Grated coconut, 200g BIO
Ingredients
Cocco grattugiato essiccato da Agricoltura biologica *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Provenienza: Italia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
And 'Caciocavallo with truffle from Molise. It 'a vaccine cooked cheese semi-hard from the typical truffle scent. It contains pieces (content 2%) of black truffle (T. aestivum V.). It presents inside a sheet and holes to partridge eye. The milk comes exclusively from the pristine lands of Upper Molise Molise and Matese. The average size ranges between 1.8 and 2 Kg
Description
IDEALE PER ANTIPASTI PRIMI PIATTI E CONTORNI,
ORIGINE PRODOTTO : ITALIA
PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE : IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO
PESO NETTO GR 280 e PESO SGOCCIOLATO GR 190 e
Ingredients
ASPARAGO SCELTO DI SICILIA FRESCO,OLIO DI SEMI DI GIRASOLE , OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, PREZZEMOLO, MENTA, AGLIO, PEPERONCINO FRANTUMATO , ACETO DI VINO BIANCO E SALE.
Description
Serum for the face firming argan oil. CTM provider. BIO. 30ml.
Description
Sausage ancient peasant tradition Molisana made with choice of pork meat, salt, sweet red pepper and fennel selvatico.Il curing process is completed no earlier than six weeks. In this way the product reaches optimal ripeness that exceptional nutritional and dietary garantiscequalità. When cut, the product has a color ranging from bright red to deep red; the fat parts occur in the right proportion compared with the lean and stand out for their white color. Each vacuum-packed sausage is 230 gr each.
Description
I nostri capperi crescono a Salina, la più verde delle Isole Eolie. Secondo la tradizione antica i Capperi a Salina venivano serviti quasi ad ogni pasto e per ogni occasione. A questa tradizione ci siamo ispirati per la creazione dei capperi conditi con condimento bianco, menta piperita e un po' di aglio, in modo che possano essere utilizzati in molti modi.
Ingredients
Capperi senza sale (70%); Olio extra vergine di oliva; Condimento Bianco; Menta; Aglio.
Description
Mentre il mondo si infiamma per la guerra delle Falkland in un improbabile paese africano, un console argentino si ritrova immerso in un intrigo internazionale. Soriano ci regala un festival degli equivoci. Un leader marxista nero, un profugo argentino, un sultano ubriaco che lavora per Gheddafi, un terrorista irlandese che spaccia soldi falsi e una Rolls Royce col motore di una Leda.
Description
THE condiment orange emulsion is obtained by combining whole organic citrus (in the period of full maturity) to the olives, during the step of molitura.La percentage of orange / lemon for olives it is balanced to give the aroma of the preparation without altering the organoleptic characteristics extra virgin olive oil. The cold extraction process, thanks to the presence of the essential oils of orange / lemon peels gives rise to a unique blend, which makes the stable liquid and allows a long conservation without which originate phenomena of separation with the appearance of filaments or deposits.
Description
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. La nostra azienda nasce in un territorio dove lo zafferano è il prodotto più prestigioso e pregiato ed è per questo che con orgoglio abbiamo voluto creare un prodotto che meglio rendesse omaggio a questa spezia. Mela e zafferano, un connubio perfetto di sapori che genera un prodotto delicato ma allo stesso tempo carico di aroma.
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