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Product Code
CICERCHIA
Cicerchie
Price reserved for Buying Groups
€ 6,00Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 12,00
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Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Best before: 2 years from date on package
Manufactured by
Agriturismo Masseria La Chiusa di Gabriella Ferrara e c. S.n.c.
The company has self-certified their ethics Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's Districtc.da chiusa snc - Loc. la chiusa, 90048 San Giuseppe Jato (PA) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Cicerchie in confezioni da 500 grLa Cicerchia è un legume che anticamente veniva coltivata in tutto il meridione d'Italia; oggi la sua coltivazione è relegata ad alcuni ristretti areali agricoli siciliani e pugliesi.
Le Cicerchie della Masseria sono coltivate all'interno dei terreni aziendali siti nel territorio della splendida valle del fiume Jato, nel comune di San Giuseppe Jato, a circa 25 km da Palermo. Vengono coltivate seguendo le tecniche agronomiche dell'Agricoltura Biologica; le fasi di semina, raccolta, trebbiatura e pulitura vengono effettuate a mano.
Ingredients
CicerchiaCompany certificates
Italian Organic Farming Association
Soil & Health Association
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Description
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Ingredients
Oryza sativa starch (materia prima da azienda certificata Cosmos).
Description
Confettura ottenuta con ciliegie fresche di stagione, raccolte a giusta maturazione, e trasformate a bassa temperatura. Il processo di denocciolatura avviene interamente a mano.
Ingredients
Ingredienti: - ciliegie denocciolate, zucchero di canna, succo di limone. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 47% - Sono stati utilizzati 150 grammi di ciliegie fresche per ottenere 100 grammi di confettura. - Può contenere noccioli o frammenti di essi.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
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Description
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Ingredients
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Ingredients
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Description
Contenitore biscotti
Certificates
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
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