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Certificates
Bioagricert srl Certification Organization
Farro - bran 500g
€ 1,52
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 3,04
Available
Minimum order: 6 Pc (3 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Via Case Molino di Pogliola, 12089 Villanova Mondovì (CN) - Italia
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Product Code
FARRO_CRUSCA_500GProduct description
Manufactured 100% in Italy
BransChosen by 1 Buying Groups
Gas Vallemme - Bosio (AL)
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Il farro spelta è un cereale molto rustico, adatto agli ambienti più difficili e poveri ed era molto diffuso in passato salvo poi essere abbandonato in favore dei più produttivi frumenti moderni. Abbiamo scoperto che questo cereale si adatta molto bene ai nostri terreni poco fertili, sassosi e molto esposti al sole e siamo rimasti stupiti dalle potenzialità che offre, tanto che da diversi anni lo abbiamo inserito in pianta stabile nella nostra rotazione colturale. I chicchi di spelta si possono lessare in brodo o acqua bollente ed utilizzare in maniera analoga al riso o per la preparazione di zuppe e insalate. La differenza nel gusto e nel sapore, rispetto al normale farro in commercio, è evidente.
Ingredients
Farro spelta perlato
Description
Farro semiperlato biologico, in confezione sottovuoto da 500 g
Ingredients
Farro da agricoltura biologica
Description
SPELLED: 2 spaghetti, 2 penne, 2 strozzapreti + CAPPELLI: 2 spaghetti, 2 mezze penne, 2 fusilli
Description
Our workhorse: the lady's kisses. The formula is the traditional one: almond flour, butter, brown sugar. To this we added wholemeal spelled flour, for a more elegant and delicate taste.
Ingredients
BURRO*, farina di mandorle*, farina di GRANO tenero tipo 0*, farina integrale di farro (13%)*, zucchero di canna**, cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao**, BURRO di cacao*, emulsionante: lecitina di SOIA*, estratto di vaniglia)**, latte intero*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
HACCP - HACCP Certification
Description
Flakes
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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