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Daikon
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Via Case Sparse 13 - Loc. Mangia, 19020 Sesta Godano (SP) - Italia
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DAIKONProduct description
Manufactured 100% in Italy
The DAIKON is a root of extremely diffuse light color in Japan, is also called Japanese radish because its flavor is almost similar to our radish.It 'used to prepare salads, then grated raw and seasoned with oil and salt, or cooked in soups, stews and soups.
Company certificates
Italian Organic Farming Association
Ethical and Environmental Certtification Institute
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Crema di topinambur
Ingredients
Topinambur, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, aceto di mele, sale marino e acido citrico
Description
In the Sibari plain, framed between the Pollino massif and the sea, the Clementines find the ideal microclimate to achieve qualitative characteristics that make this variety of mandarin truly unique, usually totally seedless (it is not impossible to find, in rare cases, due to pollination). It blooms and bears fruit slowly and irregularly, as it is very susceptible to temperature changes. Like tangerine, it peels and splits into wedges easily. The first supplies (mid-October-mid-November) are ideal for those who love sweet and sour, often at the beginning they have the skin still a little green and when you peel them, do it with a knife to avoid the sour skin does not transfer to the internal sweet part of the fruit.
Not using harmful substances (and always using the diligence of a good family man), our crops only know traditional methods, a fruit with an intense, enveloping flavor, which will make you rediscover the real reason why the Clementines of the Sibari plain are universally recognized as the best in the world. Also for this reason, our products will not always have the same color, shape or weight as they do not know any industrial process. (Available from the 2nd decade of October)
Description
La regina delle spezie nella cucina asiatica - Saporito e digestivo - Ottimo in stufati o funghi e verdure spadellate. La regina delle spezie nella cucina asiatica, presente nella maggior parte delle ricette culinarie e mediche dei romani e del Medioevo, il cumino si usa ancora per estrarne un olio essenziale dal potere digestivo, analogamente al finocchio. All'interno trovi alcune ricette da provare con questa spezia. Abbinamenti: ha un'ottima affinità culinaria con il pepe, il coriandolo ed il peperoncino, molto diverso dal cumino dei prati o kummel, diffuso nei paesi nordici, questo cumino ha sapore più carico, deciso e ricco, da utilizzare nelle marinate, negli stufati, nei curries, nelle salse.
Ingredients
Cumino (Cuminum cyminum). 100% da commercio equo
Description
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredients
Semola rimacinata, acqua
Description
Il bag in box (sacco in scatola) è un sistema pratico e sicuro per confezionare, conservare, trasportare e utilizzare il Vs. olio. La scatola esterna in cartone protegge il contenuto dall’aria impedendone l’ossidazione (l’aria non entra mai a contatto con il prodotto poiché la chiusura del rubinetto è sigillata e la sacca si svuota man mano che si consuma il liquido, comprimendosi, assottigliandosi e ripiegandosi su se stessa senza formare bolle), luce, calore, insulti meccanici per lungo tempo. Essa è prodotta internamente con materiale inodore e non riciclato affinchè non si alteri nel tempo il liquido contenuto a causa della naturale traspirazione della sacca.Il box è studiato per esser robusto grazie al cartone ad alta qualità. Il tappo/dispenser viene fatto uscire dall’apposita apertura posta alla base, permettendo l’uscita del Vs. prodotto per gravità. Una volta aperto, il prodotto contenuto si mantiene inalterato per diversi mesi. Il Bag Box sostituisce egregiamente bottiglie, damigiane, dame, brik, pet, lattine. il Bag Box è economico, pratico, leggero, robusto, refrigerabile, infrangibile, igienico, sovrapponibile ed ecologico.
Ingredients
Olio extravergine di oliva "Amarcord" 100% italiano, dal sapore intenso, erbaceo e adatto a tutti i gusti.
Description
Questa crema, morbida e delicata come cotone, rinforza e dona sollievo alle pelli più sensibili. Con Burro di Karitè, Mirtillo nero e l’innovativo mix di estratti vegetali ad azione lenitiva e fortificante, protegge l’epidermide dalle aggressioni esterne, lenisce gli arrossamenti e promuove un’idratazione progressiva e duratura. La formula PRO-AGE assicura una forte azione anti-tempo e anti-stress, per una pelle distesa e rinnovata.
Ingredients
Aqua, caprylic/capric triglyceride, glyceryl stearate citrate, Butyrospermum parkii butter, Persea gratissima oil, Prunus amygdalus dulcis oil, behenyl alcohol, ethylhexyl cocoate, glyceryl stearate, glycerin, Camellia japonica seed oil, lauryl olivate, propanediol, coco-caprylate, pentylene glycol*, ethylhexylglycerin, Cocos nucifera oil, Lonicera caprifolium flower extract, sodium gluconate, Lonicera japonica flower extract, Vaccinium myrtillus fruit extract, Argania spinosa kernel oil, Panax ginseng root extract, Glycyrrhiza glabra root extract, sodium hyaluronate, Dioscorea opposita root extract, Honokiol, Kigelia africana fruit extract, lactic acid, Equisetum giganteum extract, tocopherol, beta-sitosterol, squalene, parfum. *Pentylene glycol da canna da zucchero
Description
Integratore alimentare di Vitamina D3 2000 UI e Vitamina K2, 100% da fonti vegetali e microincapsulate per una migliore stabilità ed efficacia.
Ingredients
Agenti di carica: isomalto e mannitolo; Vitashine™ Vitamina D3* (colecalciferolo); K2-Vital® Vitamina K2* (menaquinone-7); agenti antiagglomeranti: sali di magnesio degli acidi grassi e biossido di silicio; aroma. *origine vegetale .
Description
Integratore alimentare a base di Altea utile per favorire la funzionalità delle mucose dell’apparato respiratorio e il benessere della gola, Edera in grado di favorire la fluidità delle secrezioni bronchiali e Grindelia per il benessere delle prime vie respiratorie.
Ingredients
Acqua; succo d’Agave; stabilizzante: glicerolo; addensante: gomma d’acacia; estratti secchi (in rapporto droga: estratto di 1/4 su supporto di maltodestrine) di: Altea (Althaea officinalis L.) radice, Grindelia (Grindelia robusta Nutt.) sommità fiorite ed Edera (Hedera helix L.) foglie; estratto acquoso di Propolis ACO2; correttore di acidità: acido citrico; conservante: sorbato di potassio; aroma; acido ialuronico (da sodio ialuronato), Arancio dolce (Citrus sinensis (L.) Osbeck) olio essenziale; Mirto (Myrtus communis L.) olio essenziale.
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