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Product Code
ECCE50
Ecce Triticum bottiglia 0,5 l
Price reserved for Buying Groups
€ 4,00Quantity: 1 Bottle
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Bt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Bt)
Manufactured by
Via Fossato 5/A, 61044 Cantiano (PU) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Il Trionfo del Raccolto - Birra stile American Wheat[grad.alcolica 5% Vol.]
All’occhio leggermente torbida e di colore Giallo chiaro, con una schiuma
bianca, generosa e persistente.
Questa Birra di Frumento, parente americana della teutonica Weizen, risulta estremamente rinfrescante grazie all’equilibrio tra il gusto di lievito e cereale, che ricorda la panificazione, e l’amaro da luppolatura dissetante ma non invasivo. Proprio per questo motivo la Ecce Triticum è il rimedio ideale degli agricoltori per combattere l’arsura durante il periodo del raccolto.
Si accompagna a: pesce, soprattutto fritto, e antipasti.
Servire a: 6°.
Ingredients
Acqua, Malto, Luppolo, Lievito, Zucchero. Contiene Glutine.Allergens
Cereals
Chosen by 2 Buying Groups
GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Description
12 bottiglie di Ecce Triticum da 0, 5 l, in scatola chiusa.
Una omaggio!
Description
La raccolta delle nostre more viene fatta interamente a mano, una volta raccolte iniziamo la lavorazione delle more presso un nostro partener aziendale l'agriturismo il pino dove dove vengono lavorate le more vi viene aggiunto un 10% di acqua un 5% di zucchero e un 5% di conservante naturale come l'acido citrico mediante spremitura manuale dei limoni mettiamo in cottura una volta pronto viene filtrato 2 volte al termine del filtraggio viene imbottigliato e pastorizzato prima di essere etichettato
Ingredients
70% di polpa di more, 10% d'acqua 5% di zucchero 5% di succo di limone con spremitura manuale (acido citrico) per mantenere intatte le sue proprietà
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
HACCP - HACCP Certification
Description
L'Oro del Catria - Birra in stile Kolsch [grad.alcolica 5, 2% Vol.] Di colore Dorato opalescente, con schiuma compatta e cremosa. L’aroma predominante è quello dei luppoli nobili, floreale, erbaceo e leggermente resinoso, che si accompagna alle delicate note dei malti. Assaggiandola possiede un corpo esile e debolmente amaro, ideale per dissetarsi in una calda giornata estiva. La bassa gradazione alcolica ed il grande equilibrio consente alla birra di accompagnare lunghi pasti o addirittura intere giornate di festa. Servire a: 6-7°.
Ingredients
Acqua, Malto, Luppolo, Lievito, Zucchero. Contiene Glutine.
Description
La Bruna di Chiaserna - Birra stile Belgian Dark Strong Ale
[grad.alcolica 7, 5% Vol.]
Di colore Bruno, con riflessi granati, con una schiuma compatta e persistente.
I lieviti belgi favoriscono ad un trionfo aromatico fruttato, che ben si amalgama ai sentori maltati.
Assaggiando la birra Klavernia, si va incontro ad un corpo tondo ben equilibrato ad una secchezza ed un forte tenore alcolico che si stemperano con un amaro non invasivo.
Si accompagna a: formaggi stagionati, stufati di carne, dolci al cioccolato.
Servire a: 10°.
Ingredients
Acqua, Malto, Luppolo, Lievito, Zucchero. Contiene Glutine.
Ingredients
Acqua, Malto, Luppolo, Lievito, Zucchero. Contiene Glutine.
Description
Vofion, il Nettare degli Dei, di un vivace color rubino, insolito per una bevanda come l'idromele. Questo peculiare colore è conferito dall'aggiunta, in rifermentazione, del succo di Amarene di Cantiano che conferisce una piacevole nota fruttata e acidula.
Grado alcolico: 10, 5%
Ottima per: meditazione, relax, dolci secchi e sfiziosità.
Servire a: 8-10°C
Ingredients
Acqua, Miele, Amarene
Description
L’Eliodoro è un olio corposo dal colore giallo oro con riflessi verdi, fruttato medio, dal gusto armonico ed equilibrato, con sensazioni velatamente amare e piccanti.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
Description
Olio Extra Vergine d'Oliva Aromatizzato in bottiglia da 0, 25 litri Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo Ci teniamo a sottolineare che la filiera è da noi interamente curata: dalla selezione e produzione dell'aroma, all'essiccazione, all'infusione ... 100% naturale e artigianale. In particolare, la selezione degli aromi è stata molto accurata al fine di dare all'olio un sapore ed un profumo davvero ricercati ed appetitosi. Per il rosmarino usiamo le piante che naturalmente crescono e prosperano nei nostri oliveti.
Description
Il Frutto di Cantiano - Fruit Beer alla Visciola [grad.alcolica 5% Vol.] Caratterizzata dal color rosato opalescente, al naso i sentori fruttati alla visciola si contrappongono al delicato aroma classico delle birre di frumento. Pur mantenendo un corpo leggero e beverino sorprende il palato con le note secche e acidule finali tipiche della visciola.
Ingredients
Acqua, Malto d'orzo e frumento, Visciola, Luppolo, Lievito, Zucchero. Contiene Glutine.
Description
L’Olio Extra Vergine di Oliva è prodotto con il metodo di Agricoltura Biodinamica in ottemperanza alle Norme Direttive internazionali relative al marchio Demeter dal 2010 e al regolamento comunitario Reg.CE 834/07 (ex Reg.CEE 2092/91) sull’agricoltura biologica (Organismo certificatore :Codex ) nell’azienda agricola Solidòr
L’olio proviene unicamente dall’uliveto aziendale, che per la sua disposizione oro-geografica e pedo-climatica beneficia di un tipica situazione medio-mediterranea, con notevole influenza marina modulata però dalla posizione collinare (380 m s.l.m.), con i noti vantaggi di “ aromatizzazione “ che ne conseguono. L’azienda giace totalmente su un terreno da matrice tufaceo-vulcanica, che conferisce aroma e profumo all’olio.
Certificates
DEMETER - Demeter Association Italy
CODEX - CODEX Control and Certification Organization
Description
Olio Extra Vergine d'Oliva Aromatizzato in bottiglia da 0, 25 litri Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo Ci teniamo a sottolineare che la filiera è da noi interamente curata: dalla selezione e produzione dell'aroma, all'essiccazione, all'infusione ... 100% naturale e artigianale. In particolare, la selezione degli aromi è stata molto accurata al fine di dare all'olio un sapore ed un profumo davvero ricercati ed appetitosi. Per l’aglio usiamo una varietà antica che si tramanda da generazioni in azienda. Inoltre, in infusione non va solo lo spicchio dell’aglio ma anche la parte verde/aerea della pianta. Per il peperoncino abbiamo selezionato (e ci sta dando grande soddisfazione) il Cayenna Scorpion, ma stiamo lavorando anche con altre varietà (tipo Black Cobra) non ancora in commercio.
Description
Lo Smeraldo è un olio limpido e brillante, di un fresco colore verde smeraldo, fruttato intenso, dolce all’assaggio per poi rivelare note intrigantemente piccanti e gradevolmente amare.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
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