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CAB_FAG
Fagiolini 1kg - CA' BARLETI
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€ 5,90Quantity: 1 Kilogram
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viale amendola 14, 61121 Pesaro (PU) - Italia
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Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Classico fagiolino verde senza filo, raccolto a mano
Description
Fagiolini verdi, gialli e viola - disponibilità limitata, non riusciamo a garantire la raccolta
Description
La farina di grano tenero tipo 1 è ottenuta dalla macinazione a pietra di grano tenero biologico; si ha, così, una farina semintegrale, contenente una maggiore quantità di crusca rispetto alle farine tipo 0 e tipo 00, dalle quali si distingue, infatti, oltre che per il colore più scuro, anche per il maggior contenuto in fibre e sali minerali, dunque per il miglior profilo nutrizionale. Tale farina può essere lavorata senza essere tagliata con altre farine e, grazie alle sue caratteristiche, è ideale per la produzione di pane e panini, ma anche di pizza e dolci dal sapore ricercato, caratterizzati da aromi intensi e particolari.
Ingredients
Grano tenero tipo “1” Base bio w200
Description
Flacone vuoto in bioplastica con tappo flip top.
La bioplastica è un materiale sostenibile derivato da canna da zucchero.
Description
Sacchetto sottovuoto da 200 gr. La nostra granella di nocciola è ottenuta dalla selezione delle migliori nocciole, tostate e tritate finemente. Con un gusto intenso e una consistenza croccante, è ideale per arricchire dolci, gelati e piatti gourmet. Il sapore inconfondibile esalta ogni preparazione con un tocco di qualità. Perfetta per chi cerca un ingrediente versatile e dal sapore autentico.
Ingredients
100% nocciole
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
Description
Lo splendore che cercavi!
Ingredients
D-glucopyranose, Oligomeric, Heptyl glycoside.
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