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Farina Segale 500 g
€ 1,60
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 3,20
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola Cascina Canta
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FARINA_DI_SEGALE_500Product description
Manufactured 100% in Italy
La farina integrale di segale contiene poco glutine, apporta molta energia e notevoli quantità di vitamine del gruppo B e di vitamina E. Se ne ottiene un pane morbido e scuro, il cosiddetto pane nero.Chosen by 23 Buying Groups
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CCPB - Organic Products Control and Certification
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