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FUNGO SHIITAKE prodotto da EL TAMISO. Ogni richiesta corrisponde a circa 300gr

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FUNGO CHAMPIGNON BIO proveniente dalla cooperativa biologica El Tamiso. Ogni richiesta corrisponde a circa 300gr

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100% Made in Italy

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L’Ananas si presenta come una pigna di grandi dimensioni con una sommità costituita da un ciuffo di foglie verde scuro. Ha un frutto molto carnoso, succoso e aromatico e la polpa di colore giallo, contiene al centro un fusto fibroso non commestibile Confezione da 1 frutto di circa 1,5 Kg

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Sensibilità, delicatezza. Per pelli sensibili, delicate, che tendono ad arrosarsi e a reagire agli agenti esterni. Si riconoscono alla Camomilla qualità calmanti, lenitive che sulla pelle sono veicolate con successo da Olio di Mandorle, Germe di Grano e Burro di Karitè, e confortate da olio essenziale di Neroli e Carota. La crema alla Camomilla nasce per le pelli sensibili e delicate, che si screpolano con il vento o il freddo, che nel tempo tendono alla couperose, e che vanno protette, nutrite e calmate in profondità. E' una preziosa crema anche per i piccolissimi, per la pelle degli uomini dopo la rasatura, per attenuare le prime manifestazioni di acne giovanile.

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Fior di cocco proviene dalla Cambogia dalla regione di Kampong Speu ed è un prodotto tipico di questa zona. Si ottiene dall'evaporazione della linfa dei fiori della palma Thnot, simbolo della Cambogia.A differenza della coltivazione intensiva della palma da olio, questa palma cresce spontaneamente lungo le risaie.Fior di cocco è lavorato artigianalmente ed è non raffinato conservando così i principi nutritivi. Ha un sapore caramellato con note di vaniglia, ideale come dolcificante per tè, tisane, yogurt ma anche nelle ricette di torte, creme e biscotti. In abbinamento ai dolci al cacao esalta le sue caratteristiche organolettiche.È prodotto dalla Cooperativa Kampatraco formata da 39 piccoli produttori che tengono viva la tradizione dello zucchero di palma Thnot, producendolo nel rispetto delle comunità rurali e dell'ambiente.

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Filtro di ricambio per depuratore Hcp e Hcs

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Picanha Sashi Diamond in porzione da 1 Kg, 1,70 Kg e 2 Kg.

Presentiamo questo prodotto deluxe:

Picanha: taglio tipico della cucina brasiliana, corrispondente alla punta di sottofesa o codone.
Sashi: termine giapponese che indica la marezzatura (distribuzione del grasso nel tessuto muscolare)
Diamond: altissimo livello di marezzatura.
Freygaard: selezione di bovini alimentati esclusivamente con erba.

La Sashi Beef proposta qui presenta un alto livello di marezzatura. La marezzatura è costituita da quelle piccole venature di grasso bianco che si riconoscono tra le fibre rosse della carne nei tagli di alta qualità. Più alta è la percentuale di grasso e maggiore è la qualità, in quanto la presenza di grasso ne incrementa il gusto e, sciogliendosi in cottura, fa diventare la carne più morbida, determinando il connubio tra succosità e tenerezza.

Questa FREYGAARD BEEF proviene da una selezione di bovini alimentati completamente ad erba, nati, allevati e macellati in Germania. Questi animali presentano una peculiare filtrazione di grasso per tendenza genetica. La loro carne risulta quindi particolarmente morbida e davvero succulenta.

Il taglio della Picanha particolare forma triangolare e con un caratteristico strato di grasso su uno dei due lati. La Picanha è una delle pezzature bovine più pregiate e si cucina solitamente nei giorni di festa o la Domenica, quando i Brasiliani sono soliti fare il "churrasco": la tradizionale grigliata che prevede l'impiego di una grande varietà di carni bianche e rosse di cui la Picanha ne è sempre la protagonista! La tradizione d'oltreoceano impone, inoltre, una particolare cottura per questa carne di manzo: rigorosamente cucinata direttamente sopra la brace, dal lato del grasso, e posta ad una altezza che varia tra i 15 ed i 60 cm dalla fiamma, a seconda del grado di cottura che si vuole ottenere. Può essere grigliata posizionandola direttamente sulla "grelha", oppure su uno "spiedone" a sezione piatta o a V. Durante la cottura il grasso che man mano si scioglie insaporisce questa carne, dandone il tipico gusto pieno e corposo. Come dicono gli esperti, il segreto del sapore della carne sta proprio nel grasso. Infatti, esso è in grado di "intrappolare" i composti aromatici che provengono dagli alimenti e restituirli poi al palato, una volta tagliata ed assaporata la carne.

Denominazione di vendita: Picanha Sashi Diamond
Bovini nati in: Germania
Bovini allevati in: Germania
Bovini macellati in: Germania
Bovini sezionati in: Danimarca
Scadenza: indicata in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1Kg, 1,70 Kg e 2 Kg.

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

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La miscela Pensiero è una Arabica Decaffeinata in maniera naturale che preserva tutti gli aromi ed il gusto. Amerete la miscela Pensiero perché nessuno scoprirà che è un caffè decaffeinato, ma è semplicemente un ottimo caffè! Ideale ad ogni ora del giorno, sarà il 'Pensiero' che vi dedicherete ogni qualvolta vorrete regalarvi un momento tutto per voi.

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Blend tra Chardonnay e Catarratto, vitigno autoctono che conferisce un’impronta sicula a questo vino bianco. Alla vista si presenta giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso si percepiscono fiori gialli, ananas e pesca matura, erbe aromatiche e zucchero a velo. Morbido, avvolgente, buona freschezza. Si abbina a ceci con seppie, crostacei, cannelloni ricotta e spinaci.

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100% Made in Italy

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BIO - VEGAN - SENZA COLORANTI - SENZA CONSERVANTI – SENZA AROMI – RICCA DI POTASSIO E FERRO

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Yellow pasta for all uses no fertilizer and chemical treatments

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Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette. £L'Azienda Pelino, famosa in tutto il mondo, produce dal 1783 i migliori confetti.