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Product Code
LSINT400
Mandolat - Latte solubile integrale 100% (da mandorla sgusciata) - 400 gr x 5 Litri
Price reserved for Buying Groups
Quantity: 400 grams
Price per Kg: € 44,98
On offer until Lunedì 01 Gennaio 2024
Available
Minimum order: 1 Pc (0,4 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,4 Kg)
Manufactured by
Via Belvedere - Loc. Quasano, 70020 Toritto (BA) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Box 1 KgIngredients
100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea bio (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%). * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscioCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Slow Food Association
Vegan Ok Certification
Allergens
Nuts
Chosen by 12 Buying Groups
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN) - GasBo - Bologna (BO) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN) - RIGAS - Rimini (RN) - Gas Versilia - Viareggio (LU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - Catòlgas - Cattolica (RN) - Gas Caneva - Caneva (PN) - GaS.Marino - Acquaviva (RSM) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU)
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Description
Box 1 Kg
Ingredients
100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea bio (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%). * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
KOSHER - Kosher Certification
Description
Box 1 Kg
Ingredients
100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea bio (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%). * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Box 400 g
Ingredients
100% Mandorla pelata* di Toritto cultivar Filippo Cea (* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA) Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Box 400 g
Ingredients
100% Mandorla pelata* di Toritto cultivar Filippo Cea (* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA) Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Box 400 g
Ingredients
100% Mandorla pelata* di Toritto cultivar Filippo Cea (* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA) Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Il preparato per latte di mandorla integrale è prodotto da L’Arcolaio, società cooperativa sociale, presso la Casa Circondariale di Siracusa. E’ una bevanda altamente energetica poiché si tratta di un vero e proprio concentrato di mandorle, che in passato veniva consumato in tutti i casi in cui l’organismo avesse bisogno di ricevere un elevato apporto di energie. Il preparato per latte di mandorla BIO è ottenuto solo dalle migliori mandorle di Sicilia biologiche unite alla giusta quantità di zucchero di canna biologico, dal commercio equo-solidale, per realizzare in maniera semplice e veloce una bevanda raffinata e dal gusto vellutato.
Ingredients
Zucchero di canna*°, mandorle* di Sicilia naturali 35%.*da agricoltura biologica, ° ingrediente del commercio equo e solidale.
Description
La tradizione del latte di mandorla in Sicilia ha origini lontane.
E’ una bevanda altamente energetica poiché si tratta di un vero e proprio concentrato di mandorle e veniva consumato in tutti i casi in cui l’ organismo avesse bisogno di ricevere un elevato apporto di energie. Le mandorle venivano sbucciate, spellate e pestate in un mortaio. L’ impasto ottenuto veniva poi messo in un fazzoletto di lino il quale fingeva da filtro. Successivamente il fazzoletto veniva immerso più volte in acqua finchè non si fosse ottenuto un liquido bianco simile al latte.
Con il nostro preparato vogliamo portarvi in maniera semplice e veloce al profumo e al sapore di questa tradizione: solo le migliori mandorle di Sicilia biologiche unite alla giusta quantità di zucchero di canna dal commercio equo-solidale per realizzare in pochi minuti una bevanda raffinata e dal gusto vellutato, da sorseggiare tutto l'anno.
Con questo preparato puoi realizzare anche granite, budini, torte, gelati e creme alla mandorla.
Ingredients
°Zucchero di canna, mandorle di Sicilia naturali 35%
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Bag 200 g
Ingredients
Mandorla di Toritto in guscio 100%* * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Description
[l24,8000000000ang=it]Varietà Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone. Com’è ormai noto, le mandorle sono un alimento funzionale per il corpo umano sin da tempi antichi. Di questo seme se ne parla già nella Bibbia, ma non solo. Le mandorle erano apprezzate anche nell’antico Egitto al punto che una manciata di questi preziosi semi è stata depositata nella tomba del faraone Tutankhamen per accompagnarlo nel suo viaggio verso l’al di là. Valori Nutrizionali: Energia/Energy 2460 kJ /595 kcal Grassi / Fats 49.9 g (di cui acidi grassi saturi 3,8 g) Carboidrati / Carbohydrates 9,1 g (di cui zuccheri 4,4 g) Fibre / Fibers 12,5 g Proteine / Proteins 21,2 g Sale / Salt 0 g
Ingredients
Mandorla sgusciata cruda. DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Description
Varietà Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone.
Com’è ormai noto, le mandorle sono un alimento funzionale per il corpo umano sin da tempi antichi. Di questo seme se ne parla già nella Bibbia, ma non solo. Le mandorle erano apprezzate anche nell’antico Egitto al punto che una manciata di questi preziosi semi è stata depositata nella tomba del faraone Tutankhamen per accompagnarlo nel suo viaggio verso l’al di là.
Valori Nutrizionali:
Energia/Energy 2460 kJ /595 kcal
Grassi / Fats 49.9 g (di cui acidi grassi saturi 3,8 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,1 g (di cui zuccheri 4,4 g)
Fibre / Fibers 12,5 g
Proteine / Proteins 21,2 g
Sale / Salt 0 g
Ingredients
Mandorla sgusciata cruda. DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Description
Varietà Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone.
Com’è ormai noto, le mandorle sono un alimento funzionale per il corpo umano sin da tempi antichi. Di questo seme se ne parla già nella Bibbia, ma non solo. Le mandorle erano apprezzate anche nell’antico Egitto al punto che una manciata di questi preziosi semi è stata depositata nella tomba del faraone Tutankhamen per accompagnarlo nel suo viaggio verso l’al di là.
Valori Nutrizionali:
Energia/Energy 2460 kJ /595 kcal
Grassi / Fats 49.9 g (di cui acidi grassi saturi 3,8 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,1 g (di cui zuccheri 4,4 g)
Fibre / Fibers 12,5 g
Proteine / Proteins 21,2 g
Sale / Salt 0 g
Ingredients
Mandorla sgusciata cruda. DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Description
Mandorla di Toritto sgusciata tostata da cultivar Filippo Cea. Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l’apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi. La spiccata dolcezza e la naturale fragranza della cultivar Filippo Cea sono cifra significativa di tutti i prodotti della filiera.
Ingredients
Mandorla di Toritto sgusciata tostata 100% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Description
Molto famosa nella terra siciliana la mandorla è il principale ingrediente in pasticceria; è comunque un ottimo snack salutare, ricco di proteine.
Con le mandorle è possibile preparare una miriade di ricette dai primi ai secondi piatti e dall’antipasto al dessert.
N.B. Le mandorle riferite all'annuncio presentano una piccola quantità di mandorla amara, se si desidera solo quella dolce specificarlo nell'ordine.
Ingredients
100% Mandorla di Sicilia al naturale sgusciata.
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