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CAB_GRANNY
Mele Granny Smith - CA' BARLETI
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€ 2,90Quantity: 1 Kilogram
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Grazie all’alto contenuto di acidi della frutta, la Granny Smith è una delle mele più acidule, caratterizzata da elevata succosità e buccia croccante. L’aroma delle Granny Smith ricorda i frutti rossi e gli agrumi, con note di marzapane e mandorla. La buccia ricorda vagamente il gusto del peperone verde.
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Nasce in Australia per caso da un seme piantato da Maria Ann, Verde croccante, polpa bianchissima, ha un basso contenuto di zuccheri, sapore acidulo
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Nasce in Australia per caso da un seme piantato da Maria Ann, Verde croccante, polpa bianchissima, ha un basso contenuto di zuccheri, sapore acidulo
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Mela croccante e succosa dal gusto dolce e un po' asprino, di colore rosso e giallo, resistente alle comuni malattie del melo, non necessita di trattamenti.è la madre della varietà Evelina
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Si dice che sia la mela con la genetica più antica, è la più mangiata al mondo, dolce molto aromatica, di forma allungata con 5 punte alla base, croccante fino ai mesi invernali
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selezione di mele Renetta dei nostri alberi centenari, tutte bellissime calibro 80+
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Torta di mele soffice e deliziosa di taglia 20 ideale per 6 8 persone
Certificates
HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
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un bel misto delle mele disponibili al momento. una bella cassa colorata
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Oltre al succo di mela, Osiris produce anche succo concentrato di mela. È uno sciroppo che viene prodotto dal nostro succo di mela, solo che è concentrato 7 volte. Viene usato come addolcimento o diluito con acqua. Come tutti nostri prodotti anche il succo concentrato di mela è certificato Demeter.
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La Morgenduft è una mela di medie dimensioni dalla forma sferica. La buccia è opaca di colore giallo-verde, che maturando diventa rossa con chiazze chiare. La polpa è succosa e soda, e il gusto dolce leggermente acidulo.
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GUSTO:
croccante, succoso, dolce, aroma tipico
ASPETTO:
media – grande, 5 gobbette nella zona del calice, rosso scuro
origine: Stati Uniti, 1921
maturità: inizio – mettà settembre
consiglio: magiarla fresca, macedonia, strudel
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