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Product Code
MISFRMB_3_8
MIX MELE III bio platò 8Kg
Price reserved for Buying Groups
€ 8,00Quantity: 8 Kilograms
Price per Kg: € 1,00
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (8 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (8 Kg)
Manufactured by
Maso Rossi 1 - Loc. maiano, 38023 Cles (TN) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
DURANTE LA CERNITA MANUALE LE MELE MENO BELLE O TROPPO PICCOLE LE TENIAMO DA PARTE PER LA TRASFORMAZIONE, VANNO BENEPER DOLCI, SUCCHI ANCHE DA MANGIARE, NON POSSONO ESSERE CONSERVATE A LUNGO COME LE ALTRE
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Description
Pera dalla buccia color ruggine, molto buona dolce succosa
Description
Grazie all’alto contenuto di acidi della frutta, la Granny Smith è una delle mele più acidule, caratterizzata da elevata succosità e buccia croccante. L’aroma delle Granny Smith ricorda i frutti rossi e gli agrumi, con note di marzapane e mandorla. La buccia ricorda vagamente il gusto del peperone verde.
Description
Nasce in Nuova Zelanda nel 1930 dall'incrocio di Golden Delicious e Kidd's Orange, rossa croccante dolce e succosa, si conserva bene
Description
un bel misto delle mele disponibili al momento. una bella cassa colorata
Description
GUSTO:
croccante, succoso, dolce, aroma tipico
ASPETTO:
media – grande, 5 gobbette nella zona del calice, rosso scuro
origine: Stati Uniti, 1921
maturità: inizio – mettà settembre
consiglio: magiarla fresca, macedonia, strudel
Description
GUSTO: aromatico, molto croccante, molto succoso ASPETTO: di media grandezza, buccia brillante e liscia di colore giallo oro, rigato rosso scuro origine: Nuova Zelanda, 1952 maturità: inizio Ottobre consiglio: mangiarla fresca, cuocere
Description
Colore rosso fiammato, buccia grezza, sapore intenso, una renetta bellissima e molto buona, già matura da consumare a morsi, resistente alle malattie non necessita di trattamenti
Description
La Morgenduft è una mela di medie dimensioni dalla forma sferica. La buccia è opaca di colore giallo-verde, che maturando diventa rossa con chiazze chiare. La polpa è succosa e soda, e il gusto dolce leggermente acidulo.
Description
Oltre al succo di mela, Osiris produce anche succo concentrato di mela. È uno sciroppo che viene prodotto dal nostro succo di mela, solo che è concentrato 7 volte. Viene usato come addolcimento o diluito con acqua. Come tutti nostri prodotti anche il succo concentrato di mela è certificato Demeter.
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Letteralmente profumo del mattino, mela storica coltivata fino a pochi anni fa, molto aromatica di medio-grandi dimensioni
Description
selezione di mele Renetta dei nostri alberi centenari, tutte bellissime calibro 80+
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GUSTO:
molto dolce, aromatico, succoso
ASPETTO:
piccola – media grandezza, rosso lucido su sfondo giallo
Description
Il profumo e la bontà delle mele Italiane del Trentino, incontra la tradizione dell’Acetaia Guerzoni. Come tipico dei nostri prodotti anche queste sono Biologiche e Biodinamiche. Nasce così l’aceto di mela non filtrato: prodotto naturalmente, evitando la pastorizzazione, per lasciare intatte tutte le proprietà delle mele.
Grazie alla attenta selezione delle materie prime e alla lavorazione delicata e naturale l’aceto di mela mantiene tutto il suo profumo e conserva tutte le caratteristiche organolettiche del frutto. L’acidità del 5% lo rende più equilibrato e piacevole.
La freschezza e il profumo sono le caratteristiche dell’aceto di mele Guerzoni che si può utilizzare tutti i giorni in cucina ma soprattutto come potente alleato della salute.
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