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Product Code
MISFRMB_3_8
MIX MELE III bio platò 8Kg
Price reserved for Buying Groups
€ 8,00Quantity: 8 Kilograms
Price per Kg: € 1,00
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (8 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (8 Kg)
Manufactured by
Maso Rossi 1 - Loc. maiano, 38023 Cles (TN) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
DURANTE LA CERNITA MANUALE LE MELE MENO BELLE O TROPPO PICCOLE LE TENIAMO DA PARTE PER LA TRASFORMAZIONE, VANNO BENEPER DOLCI, SUCCHI ANCHE DA MANGIARE, NON POSSONO ESSERE CONSERVATE A LUNGO COME LE ALTRE
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Description
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La Morgenduft è una mela di medie dimensioni dalla forma sferica. La buccia è opaca di colore giallo-verde, che maturando diventa rossa con chiazze chiare. La polpa è succosa e soda, e il gusto dolce leggermente acidulo.
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GUSTO:
croccante, succoso, dolce, aroma tipico
ASPETTO:
media – grande, 5 gobbette nella zona del calice, rosso scuro
origine: Stati Uniti, 1921
maturità: inizio – mettà settembre
consiglio: magiarla fresca, macedonia, strudel
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Letteralmente profumo del mattino, mela storica coltivata fino a pochi anni fa, molto aromatica di medio-grandi dimensioni
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Confettura di mele e uva ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia. Tutti gli ingredienti sono biologici. Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Prugne Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza. Senza pectina aggiunta.
Ingredients
Mele biologiche, uva biologica, zucchero di barbabietola biologico italiano.
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
GUSTO:
succoso, dolce-aromatico, finemente acido
ASPETTO:
media – grande, verdiccio – giallo oro
origine: Stati Uniti, 1890
maturità: mettá settembre
consiglio: mangiarla fresca, cuocere, dessert, macedonia, strudel, conserva di frutta
Ingredients
Farina di grano tenero semintegrale, yogurt bianco intero, olio di semi di girasole, zucchero di canna bio, uova, lievito per dolci, mele fresche tagliate a pezzi
Description
GUSTO:
molto dolce, aromatico, succoso
ASPETTO:
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Varietà di Gala dalla forma appiattita, resistente alle malattie non necessita di nessun trattamento, nemmeno quelli biologici
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Varietà antica di mele molto belle rosse, verdi con striature color ruggine, dal sapore asprino e molto aromatico
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