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NUODLES al RISO NERO - 200 g
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Il riso thay nero integrale (hom nin) biologico è sbramato, decorticato, non raffinato né lucidato. E' una varietà tipica tailandese, di solito non coltivata perché di difficile gestione: richiede temperature inferiori ai 20° per intensificare il colore nero naturale nella spiga. Ha il chicco di dimensioni lunghe, un profumo particolarmente aromatico e un gusto intenso. Si caratterizza per il colore nero violaceo ed è ideale per la preparazione a base di verdure, pesce e per le preparazioni di dessert esotici.
Description
Il riso thay nero integrale (hom nin) biologico è sbramato, decorticato, non raffinato nè lucidato. E' una varietà tipica tailandese, di solito non coltivata perché di difficile gestione: richiede temperature inferiori ai 20° per intensificare il colore nero naturale nella spiga. Ha il chicco di dimensioni lunghe, un profumo particolarmente aromatico e un gusto intenso. Si caratterizza per il colore nero violaceo ed è ideale per la preparazione a base di verdure, pesce e per le preparazioni di dessert esotici.
Ingredients
Riso Thay Nero integrale da Agricoltura Biologica. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Si utilizza il latte proveniente dalla nostra azienda agricola, lo si lascia intero e quindi più ricco di panna; si producono forme di circa 10 Kg e le si lasciano stagionare per circa 6-9 mesi. Raggiunta la stagionatura viene impresso il marchio a fuoco e la sua crosta viene dipinta di colore nero (con una sostanza adatta al trattamento degli alimenti). Al suo assaggio il sa- pore è dolce, morbido, richiama le dolci note dello yogurt e della panna. Lo consigliamo per un aperitivo stuzzicante, per la mantecatura dei risotti più golosi o servito a scaglie per arricchire un buon carpaccio.
Description
Dai giardini di spezie dello Sri Lanka - Profumo intenso e fragrante Il pepe nero Altromercato in polvere proviene dai Giardini di spezie dello Sri Lanka, ha un profumo intenso e se mescolato a quello bianco crea un equilibrio aromatico perfetto. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. Ogni confezione contiene alcune ricette dedicate a questa spezia.
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Pepe nero macinato (Piper Nigrum). 100% da commercio equo
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Il tè nero Altromercato viene prodotto in India, nella rinomata regione del Darjeeling, e si ottiene unicamente da coltivazioni biologiche, con il solo uso di concimi organici. Questo tè nero è di varietà Broken Orange Pekoe: ha sapore rotondo e aromatico, profumo intenso e persistente e colore giallo ocra. Il tempo d'infusione consigliato è di 3 minuti. Questa confezione contiene 50 filtri.
Ingredients
Tè nero BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) da agricoltura biologica. Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
Description
Gallette di mais nero integrale biologico, in confezione da 100g.
Ingredients
Mais e mais nero da agricoltura biologica, sale marino integrale, acqua
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100% Naturale
Con i nostri Hennè puoi colorare e curare i tuoi capelli con erbe tintoree e principi attivi naturali. Sono privi di sostanze dannose e coltivati in modo biologico. L'Hennè rafforza i capelli, li mantiene lucidi e previene la forfora. L'Hennè Nero su capelli castano chiaro, castano scuro o bruni con pochi capelli bianchi il colore che si ottiene ha toni freddi e scuri.
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Indigofera Tinctoria Leaf Powder
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Dolce morbido di nocciole senza farina e grassi aggiunti ricoperto di cioccolato puro fondente. Vassoietto da 350 gr.
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Black Chick Pea Bag 500 g
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Cece nero del Parco Nazionale dell’Alta Murgia* 100%. * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
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