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Product Code
00000887
PANETTONE CLASSICO CON UVETTA SENZA CANDITI-- 700 g
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Quantity: 1 Piece
On offer until Thursday 01 January 2026
Available
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Mondo Solidale Massa cooperativa sociale
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Cavour 57, 54100 Massa (MS) - Italia
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredients
Ingredienti: Farina di grano* tenero tipo '0', uvetta 18%, burro*14%, tuorlo* 11%, zucchero, acqua, lievito* naturale, miele, ARANCIA RAPÈ(scorze di arancia, zucchero, acqua, aromi, E330,E202, E160a), sale, olii essenziali di arancia e limone. Glassatura: zucchero, farina di mandorle*, olio vegetale, amido, aromi,albume*.
Description
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredients
Ingredienti: Farina di grano* tenero tipo '0', uvetta 18%, burro*14%, tuorlo* 11%, zucchero, acqua, lievito* naturale, miele, ARANCIA RAPÈ(scorze di arancia, zucchero, acqua, aromi, E330,E202, E160a), sale, olii essenziali di arancia e limone. Glassatura: zucchero, farina di mandorle*, olio vegetale, amido, aromi,albume*.
Description
Panettone classico con farina biologica di molino agostini, uvetta, arancia e cedro canditi
Description
Una classica proposta natalizia che si presenta con un impasto morbido e profumato, ricoperto da deliziosa e croccante glassa a base di zucchero di canna e mandorle del commercio equo. Prodotto dall’azienda dolciaria Albertengo, una garanzia per chi ricerca la cura della lavorazione e la qualità del prodotto artigianale. Oltre a essere davvero buono, e prodotto con ingredienti del Commercio Equo e Solidale, APETITOSO sostiene i progetti BEE HAPPY, per portare 1.000 arnie in Africa. Il panettone APETITOSO è abbinato alle originali borse in tessuto wax realizzate in Tanzania e sono confezionati manualmente nel laboratorio di LiberoMondo, una cooperativa sociale che si occupa di commercio equo e solidale e si impegna a favorire l'inserimento di persone svantaggiate.
Ingredients
Panettone glassato con uvetta (700 g) Farina di frumento, uva sultanina*(22%), tuorlo d’uovo, burro, zucchero di canna*, glassa (8%): zucchero integrale di canna*, mandorle*, albume, farina di riso; lievito naturale (farina di frumento), arancia candita macinata (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi alimentari E471, lecitina di girasole E322; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, aromi naturali, vanillina. * Gli ingredienti contrassegnati da asterisco provengono dal commercio equo Allergeni: può contenere tracce di soia.
Ingredients
farina di grano tenero, burro, uova, zucchero di canna, uvetta, arance candite, pasta madre, miele di millefiori, sale, malto, arance e limoni freschi.
Description
Canditi di limone ricoperti di cioccolato Bio (100 gr)
Ingredients
Cioccolato extra fondente (cacao 60% minimo) scorza di limone candito
Ingredients
Cioccolato extra fondente (cacao 60% minimo) scorza d’arancia candita
Description
Lattofermentato di riso in crema
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 5 confezioni da 1 pezzi (5 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
30 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredients
Semola di grano duro rimacinata, farina manitoba, acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d'olive, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio EMULSIONANTE: lecitina di soia.
Description
Lattofermentato di riso tipo mozzarella
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Il riso Carnaroli Classico è una varietà molto pregiata di riso superfino. Il sapore è netto, tendente al dolce, con chicco consistente ed elastico anche dopo la cottura. Il chicco si presenta grosso e lungo 7 mm circa, di forma allungata e colore ceruleo con perla centrale piccola e bianca. Lavorazione: è stato ottenuto nel 1945 dall’incrocio tra Vialone (con alto contenuto di amilosio che garantisce la tenuta in cottura) e il Lencino (riso lungo, grosso e molto perlato). Coltivato soprattutto in Lomellina, regno del riso, è ritenuto da molti gourmet il riso principe della cucina. Abbinamenti: ideale per risotti, timballi, risi al sugo. Non scuoce e il chicco non si disgrega. Per queste sue caratteristiche viene preferito nelle preparazioni di alta cucina; ma anche cuochi meno esperti possono ottenere grandi risultati. Curiosità: la sua fama deriva dall’eccezionale compattezza dei chicchi grossi e allungati con piccola parte centrale, l’alto contenuto di amilosio prossimo al 24% del totale amido, l’ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento dei liquidi e bassa perdita di amido. Tempo di cottura: 16-18 minuti.
Ingredients
Riso Carnroli Classico
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