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Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore

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I cosmetici naturali sono esclusivamente composti da prodotti coltivati nei nostri campi. Gli ingredienti sono purissima cera d’api, diverse parti della lavorazione della nocciola nella produzione dell’olio (olio, pasta e sedimento) e la massima attenzione nella preparazione per preservarne le virtù. Nient’altro. Niente additivi, conservanti, coloranti. All’azione nutriente, antiossidante, rigenerante e ristrutturante della nocciola abbiamo combinato la cera d’api, nota per le sue magnifiche proprietá emollienti e protettive. La linea di cosmetici naturali comprende un trattamento emolliente, idratante, anti-etá per il viso, uno per mani e corpo e scrubs per viso, corpo e piedi.

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Tagliata: fetta alta 2-3 cm in porzione da 300 g in totale. Pezzo intero disponibile qui.

I tagli adatto alla tagliata sono quelli della lombata o i tagli magri, teneri e saporiti, ideali per i piatti che richiedono una cottura veloce e poche elaborazioni. 

La tagliata di manzo è la preparazione più adatta per gustare la carne in purezza. La ricetta della tagliata è facilissima: bisogna avere l'accortezza di lasciare la carne a temperatura ambiente per almeno un'ora e proseguire con una rapida cottura su piastra o bistecchiera incandescente per ottenere una bistecca succosa dal cuore rosa e dalla crosticina dorata all’esterno, che verrà poi tagliata poi in fette e servita su un letto di verdure fresche o di rucola.

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.

Questa tagliata proviene L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Tagliata di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 300 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

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L’estratto secco e la polvere di Ginseng svolgono un’azione tonico-adattogena e antiossidante. Indicato in caso di stanchezza fisica e mentale. Ha un’azione sul metabolismo dei carboidrati.

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Indicato per sbiancare e igienizzare bucato, stoviglie e accessori di uso comune Ideale per pannolini lavabili

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€ 1.50 per Kg (about 10 pieces)

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Profumata miscela di erbe aromatiche, preparata solo con erbe coltivate e raccolte da noi nei nostri campi a La Perla, tra le Apuane ed il Mare.

Ideale in cucina per aromatizzare ogni piatto.

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Dimensioni medio-grandi, ideali per essere consumate a tavola

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Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.

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Provenienza: Sicilia

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Noci dei nebrodi , provenienza Sicilia confezione da 1 Kg

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Provenienza: Sicilia

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Un olio essenziale semplice da usare, per acne e pelle impura, che potrebbe regolare la produzione di sebo, aiutare pelli mature anche con macchie cutanee e couperose, stimolare la circolazione, aiutare con la guarigione di piccoli tagli, punture e infiammazioni nel cavo orale, rafforzare unghie e capelli fragili, stimolarci quando abbiamo poca energia ed aiutare la parte più razionale della mente.