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Product Code
1003
Riso S.Andrea
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€ 3,44Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
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Best before: 2 years from date on package
Manufactured by
SP596 230, 27036 Mortara (PV) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Presenta chicchi più piccoli rispetto al Carnaroli, affusolati e lunghi con struttura vitrea e compatta. Grazie a questa caratteristica è eccellente bollito e consumato al posto del pane o delle patate.Il tempo di cottura è di 14-16 minuti.
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Description
Riso nero Venere Integrale in scatola sottovuoto da 1 Kg
Ingredients
Riso
Description
Riso Carnaroli Classico certificato dall’Ente Nazionale Risi
Ingredients
Riso
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
Il riso Arborio presenta un chicco lungo, semi tondo, dalla forma leggermente squadrata, perlato. Si tratta di una varietà storica della risicoltura italiana che prende il nome dal paese del vercellese dove la varietà fu selezionata nel 1946.
Questa qualità di riso, dal basso contenuto di amilosio e dalla perla centrale estesa, è annoverato tra i migliori risi da risotto, mentre è assolutamente sconsigliato per la preparazione di dolci: il suo chicco è troppo grande e non costituisce, quindi, una buona base per i dolci di riso.
Il tempo di cottura è di 14-16 minuti.
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