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SENAPE
Salsa di senape
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Associazione Equazione - Bottega Banana Joe
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Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Description
Raccolta lavorata a mano da gruppi di donne - La nota amara e pungente che ravviva le verdure La senape Altromercato viene coltivata nella giungla a Nord dello Sri Lanka. Ha grani piccoli molto aromatici e piccanti, viene raccolta a primavera. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. All'interno trovi alcune ricette da provare con questa spezia. Abbinamenti: cereali, formaggi freschi o pietanze a base di verdura.
Ingredients
Senape in semi (Brassica nigra o sinapis). 100% da commercio equo
Description
RAPA ROSSA, CUMINO, CORIANDOLO E SENAPE: rapa rossa (90%), cumino, coriandolo, senape, sale tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredients
rapa rossa (90%), cumino, coriandolo, senape, sale
Description
Usala questa Salsa di Pistacchi e Anacardi per condire dei paccheri, con una grattuggiata di agrumi come tocco finale: avrai un piatto veloce, fresco e delizioso. Per una ricetta appena un po’ più elaborata: salta in padella dei gamberi con una spruzzata di brandy, poi spostali su un piatto e tienili in caldo, aggiungi la salsa di pistacchi e anacardi al fondo di cottura e salta la pasta. Infine guarnisci ogni piatto con i gamberi tenuti in caldo. È perfetta anche per i secondi: spalmata sui filetti di pesce prima della cottura al forno o con le carni bianche cotte in padella. Ma è buonissima anche da sola, sui crostini o come dip per un aperitivo con gli amici.
Ingredients
Pistacchi (45%), noci di anacardi*, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, formaggio Pecorino Romano DOP, sale da cucina, pepe. *da commercio equo e solidale.
Description
Salsa dal delicato equilibrio tra funghi e tartufo, presenta un sapore vigoroso ma non eccessivo. Da proporsi su pane bruscato per accompagnare delicati contorni o per primi piatti o secondi di carne. La salsa più usata nei ristoranti che richiedono i nostri prodotti. Condimento pronto da usare direttamente sul piatto da insaporire. Il prodotto più venduto. Conservare in frigo dopo l'apertura.
Description
Salsa dal delicato equilibrio tra funghi e tartufo, presenta un sapore vigoroso ma non eccessivo. Da proporsi su pane bruscato per accompagnare delicati contorni o per primi piatti o secondi di carne. La salsa più usata nei ristoranti che richiedono i nostri prodotti. Condimento pronto da usare direttamente sul piatto da insaporire. Il prodotto più venduto. Conservare in frigo dopo l'apertura.
Description
Un prodotto dal sapore intenso e profondo.Offre un insieme di sensazioni uniche per accompagnare ogni vostra pietanza, spaziando dai primi più ricchi di gusto ai secondi di carne o pesce.Ha un sapore che dona ricercatezza ai vostri piatti.Da usare in preparazioni rapide, assicura una buona riuscita anche ai piatti più complessi.Condimento pronto da usare direttamente sul piatto da insaporire.Conservare in frigo dopo l'apertura.
Description
Ingredients: zucchini, ev olive oil, parsley, garlic, sour white wine vinegar, sea salt.
Ingredients
Zucchine 85%, olio e.v. d’oliva, prezzemolo 2%, aglio, aceto agro di vino bianco, sale marino
Description
Le fave sott'olio sono ottenuti dalla lavorazione di fave biologiche fresche, raccolte e lavorate a mano in giornata secondo una ricetta tradizionale di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano.
Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.
Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le fave sott'olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.
Ingredients
Fave*, olio di semi di girasole*, piante aromatiche* (aglio, menta, origano), aceto di vino*, sale. *prodotto biologico
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Per la cura del seno. Seno atono, stanco, che ha perso pienezza ed esuberanza. La Crema al Luppolo che profuma di lavanda e limone tonifica il seno e nutre la pelle in profondità. Si applica una volta al giorno con un dolce ed amorevole massaggio che ogni donna concede al proprio seno ringraziandolo dell'opportunità di una esperienza al femminile vissuta pienamente.
Description
100% Made in Italy
Ingredients
farina di grano duro senatore cappelli, sciroppo di riso, olio di semi di girasole estratto a freddo, cannella in polvere, mandorle, uova. Prodotto con ingredienti Bio
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Panettone biologico ricoperto di cioccolato bianco e tempestato di gocce di pregiato cioccolato fondente
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