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100% Made in Italy

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Un olio essenziale poco conosciuto che proviene da una pianta rara e che cresce in luoghi poco accessibili. Aiuta a liberare le vie respiratorie, a tonificare la pelle ed a combattere dolori alle articolazioni o ai piedi dopo una lunga giornata.

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Sacchetto da 1 Kg – BIO

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750ml - Composto fresco a base di Aloe Arborescens e succo di Agave senza alcol, 100% vegan. Il prodotto viene realizzato al momento, le foglie raccolte la mattina presto in giornata nelle nostre coltivazioni a Fermo (FM), vengono poi lavorate nei nostri laboratori in semi oscurità per poi ottenere un prodotto erboristico unico nel suo genere.

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The harvest time depends dl

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Olio di oliva evo biologico da LT.5
Produzione anno 2023/2024
Scadenza 31/12/2025

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Cappello del prete, porzione da 800 / 1000 g.
Vuoi una porzione più grande? Ordinane 2 e scrivi la tua richiesta nelle note!

Il Cappello del prete ha una leggera venatura di tessuto connettivo che lo rende particolarmente gustoso e che, sciogliendosi in cottura, conferisce al pezzo morbidezza e gusto. Il cappello del prete ha una forma stretta e allungata. Ed è proprio da quest’ultima che prende il nome: la forma quasi triangolare richiama infatti quella del cappello dei preti.

Il cappello del prete può avere diversi nomi a seconda della città in cui ti trovi. A Milano viene anche chiamato fesone di spalla, mentre a Bari, Napoli e Torino puoi chiedere della spalla. Nel centro Italia puoi sentirlo chiamare polpa di spalla mentre a Reggio Calabria è scorza di spalla. In Sicilia invece è paliciata e copertura di spalla a Catania, spallone a Messina, piano di spalla a Palermo.

Il cappello del prete è un taglio molto versatile in cucina. Considerato che si presta bene per tutte le cotture a fuoco lento, è perfetto per preparare piatti come l’arrosto, lo spezzatino, il brasato sfumato col vino e soprattutto bollito o lesso. Ma è una valida alternativa anche per scaloppine, bocconcini e straccetti.

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.

L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Cappello del prete di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 800 / 1000 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

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Freschissimo è il primo olio di semi di lino biologico spremuto a freddo ed esclusivamente su richiesta, a partire dai migliori semi di lino bio, attentamente selezionati.
Mondo Sativa spreme i suoi oli biologici soltanto su richiesta, per offrirti tutta la ricchezza gustativa e nutrizionale che solo un olio appena spremuto e non filtrato può garantire.
Siete convinti che l'olio di lino abbia un saporaccio? Vi invitiamo ad assaggiarne uno appena spremuto!
Ideale per condire a crudo ogni tipo di piatto. Da conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro un mese dall'apertura..

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La quinoa è un alimento particolarmente dotato di proprietà nutritive. È ricca di fibre, utili per la moderazione dell’indice glicemico, favorenti la riduzione del colesterolo e necessarie al buon funzionamento dell’intestino; ha buone concentrazioni di minerali, come fosforo, magnesio, ferro, calcio e zinco. È anche un’ottima fonte di proteine vegetali e contiene tutti gli amminoacidi essenziali, in particolare la lisina.

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10ml - Olio essenziale di Arancio amaro, 100% puro e naturale prodotto tramite spremitura a freddo della buccia del frutto. Anche per uso alimentare

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ORGANIC certificated by DEMETER

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L'acido citrico uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali, che si ricava dal succo di limone o di arancia. E’ quindi considerato un prodotto totalmente naturale.



L’acido citrico è dunque un prodotto ecologico Sostituisce numerosi prodotti chimici , dall’ammorbidente al brillantante al classico anticalcare.

La sua naturale purezza vi evita il contatto con numerose sostanze chimiche e tossiche, oltre a farvi risparmiare  utilizzando il solo principio attivo!





Preparazione soluzione al 15% : sciogliere 150 gr di Acido Citrico in 1 litro d'acqua. In presenza di un leggero sedimento lasciare depositare o filtrare.





Disincrostante: la soluzione  può essere utilizzata per rimuovere incrostazioni di calcare da macchine da caffè, ferro da stiro, caraffe, bollitore, ecc.





Anticalcare: applicare la soluzione per eliminare le incrostazioni calcaree (bagno, box doccia, rubinetteria, cucina). Lasciare agire qualche minuto e risciacquare.





In lavatrice come disincrostante: ogni mese versare 150 gr di Acido Citrico direttamente nel cestello vuoto e avviare un programma ad alta temperatura (almeno 50 gradi ) senza prelavaggio.





In lavatrice come ammorbidente: acido citrico ammorbidente dosi: versare 100 ml della soluzione nella vaschetta dell’ammorbidente.





In lavastoviglie come brillantante: brillantante fatto in casa! prepara il brillantante con acido citrico: riempire la vaschetta del brillantante con la soluzione al 15% e regolare l’indicatore al massimo.

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Confezionamento: vasetti di vetro da 230 g. Le capsule con il flip garantiscono una maggiore sicurezza igienica. Durata del prodotto e condizioni raccomandate di stoccaggio: la confezione integra si conserva in buono stato fino a circa 30 mesi dalla data di produzione, se lo stoccaggio avviene in luogo fresco, pulito e asciutto. Il prodotto va conservato lontano da fonti luminose e di calore perché esso non contiene alcun conservante artificiale a effetto antiossidante.