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Torta di mele
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Via di lucente N1 - Loc. Lucente, 55064 Pescaglia (LU) - Italia
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Manufactured 100% in Italy
Torta di mele soffice e deliziosa di taglia 20 ideale per 6 8 personeChosen by 1 Buying Groups
GASValfreddanaMonsagratiBio - Pescaglia (LU)
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Farina di grano tenero semintegrale, yogurt bianco intero, olio di semi di girasole, zucchero di canna, uova, lievito per dolci, pere fresche tagliate a pezzi, cioccolato fondente a gocce (Valrhona)
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Farina di grano tenero semintegrale, cioccolato fondente, burro, zucchero di canna bio, uova
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Farina di grano saraceno, farina di mandorle, olio di girasole, zucchero di canna, albume d'uovo
Certificates
HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
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Farina di grano tenero tipo 0, farina di mandorle, olio di girasole, latte di soia, zucchero di canna, carote fresche grattugiate, cannella in polvere, lievito per dolci
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La Morgenduft è una mela di medie dimensioni dalla forma sferica. La buccia è opaca di colore giallo-verde, che maturando diventa rossa con chiazze chiare. La polpa è succosa e soda, e il gusto dolce leggermente acidulo.
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GUSTO:
succoso, dolce-aromatico, finemente acido
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media – grande, verdiccio – giallo oro
origine: Stati Uniti, 1890
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consiglio: mangiarla fresca, cuocere, dessert, macedonia, strudel, conserva di frutta
Description
GUSTO:
croccante, succoso, dolce, aroma tipico
ASPETTO:
media – grande, 5 gobbette nella zona del calice, rosso scuro
origine: Stati Uniti, 1921
maturità: inizio – mettà settembre
consiglio: magiarla fresca, macedonia, strudel
Description
un bel misto delle mele disponibili al momento. una bella cassa colorata
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GUSTO:
molto aromatico, succoso, croccante, dolce
ASPETTO:
di media grandezza, rosa – rosso scuro, leggermente rigato su sfondo giallo verdastro
origine: Giappone, 1939
maturità: inizio-mettá ottobre
consiglio: per torte e dessert
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Si dice che sia la mela con la genetica più antica, è la più mangiata al mondo, dolce molto aromatica, di forma allungata con 5 punte alla base, croccante fino ai mesi invernali
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