RIGAS (Rimini)
Carne e pollame
per partecipare al RIGAS
Descrizione
Ali di pollo senza punte (ala intera, non tagliata). Peso della confezione 1 Kg circa, mediamente da 8 pezzi. Confezionamento a film / pellicola.
500 grammi
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Descrizione
Ali di pollo senza punte (ala intera, non tagliata). Peso della confezione 1 Kg circa, mediamente da 8 pezzi. Confezionamento a film / pellicola.
500 grammi
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Descrizione
Arrosto di Vitello. Ogni "+1" corrisponde a un pezzo 100 grammi, ordine minimo un tronchetto da 300 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Arrosto di Vitello. Ogni "+1" corrisponde a un pezzo 100 grammi, ordine minimo un tronchetto da 300 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Arrosto di suino. Ogni "+1" corrisponde a un pezzo 100 grammi, ordine minimo un tronchetto da 300 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Arrosto di suino. Ogni "+1" corrisponde a un pezzo 100 grammi, ordine minimo un tronchetto da 300 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Arrosto di Vitello farcito, misto di suino. Ogni "+1" corrisponde a un pezzo 100 grammi, ordine minimo un tronchetto da 300 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Arrosto di Vitello farcito, misto di suino. Ogni "+1" corrisponde a un pezzo 100 grammi, ordine minimo un tronchetto da 300 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Le bistecche si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 bistecca.
Peso medio di una bistecca circa 300 grammi.
300 grammi
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Descrizione
Le bistecche si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 bistecca.
Peso medio di una bistecca circa 300 grammi.
300 grammi
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Descrizione
Le braciole si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 braciole di circa 200 grammi.
200 grammi
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Descrizione
Le braciole si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 braciole di circa 200 grammi.
200 grammi
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Descrizione
Le braciole si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 braciola di circa 200 grammi.
90 grammi
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Descrizione
Le braciole si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 braciola di circa 200 grammi.
90 grammi
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Descrizione
La carne da brodo si ordina a multipli da un etto. Ogni "+1" corrisponde ad 1 etto, ordine minimo 2 etti.
100 grammi
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Descrizione
La carne da brodo si ordina a multipli da un etto. Ogni "+1" corrisponde ad 1 etto, ordine minimo 2 etti.
100 grammi
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Descrizione
- 1 kg arrosto
- 2 kg fettine
- 1 kg ossobuco
- 1,5 kg spezzatino
- 1 kg Hamburger
- 1,5kg macinato
- 1,5 kg bollito
- 0,5 kg ossa da brodo
1 Pezzo
€ 205,00
Descrizione
Controfiletto a fettine da circa 90 grammi ognuna.
Il controfiletto si ordina a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fettina, ordine minimo 2 fettine.
90 grammi
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Descrizione
Controfiletto a fettine da circa 90 grammi ognuna.
Il controfiletto si ordina a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fettina, ordine minimo 2 fettine.
90 grammi
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Descrizione
Bistecchine di pollo: sovracoscia intera disossata e arrotolata. Ottima in padella col prosciutto, oppure spezzettare da fare come spezzatino. Peso 0, 40 / 0, 50 Kg circa. Confezionamento a skin.
750 grammi
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Descrizione
Bistecchine di pollo: sovracoscia intera disossata e arrotolata. Ottima in padella col prosciutto, oppure spezzettare da fare come spezzatino. Peso 0, 40 / 0, 50 Kg circa. Confezionamento a skin.
750 grammi
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Descrizione
Coscia di pollo: tutta la coscia, dal fusello (parte bassa) fino alla sovracozia. 2 pezzi per confezione. Peso 0, 65 / 0, 75 Kg circa. Confezionamento a skin.
700 grammi
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Coscia di pollo: tutta la coscia, dal fusello (parte bassa) fino alla sovracozia. 2 pezzi per confezione. Peso 0, 65 / 0, 75 Kg circa. Confezionamento a skin.
700 grammi
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Descrizione
Fegato di Vitello. Ogni "+1" corrisponde a un pezzo di 100 grammi circa, ordine minimo 200 grammi.
100 grammi
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Fegato di Vitello. Ogni "+1" corrisponde a un pezzo di 100 grammi circa, ordine minimo 200 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Fettine di prima scelta, i tagli possono essere: FESA, NOCE, TRIANGOLO DI SPALLA e GIRELLO. Le fettine si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fettina, ordine minimo 2 fettine. Peso medio di una fettina circa 100 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Fettine di prima scelta, i tagli possono essere: FESA, NOCE, TRIANGOLO DI SPALLA e GIRELLO. Le fettine si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fettina, ordine minimo 2 fettine. Peso medio di una fettina circa 100 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Fettine di seconda scelta, i tagli possono essere: SORRA e CAMPANELLO.
Adatte per cotoletta, involtini, scaloppine, pizzaoila, meno adatta da consumare liscia in padella, a differenza delle fettina prima scelta.
Le fettine si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fettina, ordine minimo 2 fettine. Peso medio di una fettina circa 90 grammi.
90 grammi
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Descrizione
Fettine di seconda scelta, i tagli possono essere: SORRA e CAMPANELLO.
Adatte per cotoletta, involtini, scaloppine, pizzaoila, meno adatta da consumare liscia in padella, a differenza delle fettina prima scelta.
Le fettine si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fettina, ordine minimo 2 fettine. Peso medio di una fettina circa 90 grammi.
90 grammi
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Descrizione
Fettine alla milanese (cotoletta), i tagli possono essere: SOTTO FESA e GIRELLO DI SPALLA.
Le fettine si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fettina da circa 100 grammi, ordine minimo 2 fettine.
100 grammi
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Descrizione
Fettine alla milanese (cotoletta), i tagli possono essere: SOTTO FESA e GIRELLO DI SPALLA.
Le fettine si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fettina da circa 100 grammi, ordine minimo 2 fettine.
100 grammi
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Descrizione
Il filetto si ordina a fettine, ogni "+1" corrisponde ad 1 fettina, ordine minimo 2 fettine. Peso medio di una fettina sui 90 grammi.
90 grammi
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Descrizione
Il filetto si ordina a fettine, ogni "+1" corrisponde ad 1 fettina, ordine minimo 2 fettine. Peso medio di una fettina sui 90 grammi.
90 grammi
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Descrizione
Le fiorentine si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fiorentina.
Peso medio di una fiorentina circa 350 grammi.
600 grammi
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Descrizione
Le fiorentine si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fiorentina.
Peso medio di una fiorentina circa 350 grammi.
600 grammi
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Descrizione
Le fiorentine si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fiorentina.
Peso medio di una fiorentina circa 350 grammi.
550 grammi
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Descrizione
Le fiorentine si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fiorentina.
Peso medio di una fiorentina circa 350 grammi.
550 grammi
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Descrizione
Fusello di tacchino: prima parte della coscia. 1 pezzi per confezione. Peso 0, 50 / 0, 70 Kg circa. Confezionamento a skin.
600 grammi
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Descrizione
Fusello di tacchino: prima parte della coscia. 1 pezzi per confezione. Peso 0, 50 / 0, 70 Kg circa. Confezionamento a skin.
600 grammi
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Descrizione
Fusello di pollo: prima parte della coscia, quella piccola. 6 pezzi per confezione. Peso 0, 50 / 0, 70 Kg circa. Confezionamento a skin.
600 grammi
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Descrizione
Fusello di pollo: prima parte della coscia, quella piccola. 6 pezzi per confezione. Peso 0, 50 / 0, 70 Kg circa. Confezionamento a skin.
600 grammi
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Descrizione
Peso medio Kg .0, 3 - 0, 6
1 Kilogrammo
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Descrizione
ORDINATE A NUMERO DI SALSICCE (1 Kg circa 10 / 12 salsicce.)
1 Pezzo
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Descrizione
Macinato di suino, ogni "+1" corrisponde a 100 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Macinato di suino, ogni "+1" corrisponde a 100 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Macinato di vitello, ogni "+1" corrisponde a 100 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Macinato di vitello, ogni "+1" corrisponde a 100 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Carne mista SCELTA vitello e suino
1 Kilogrammo
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Descrizione
Carne mista SCELTA vitello e suino
1 Kilogrammo
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Descrizione
Macinato di vitello e suino, ogni "+1" corrisponde a 100 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Macinato di vitello e suino, ogni "+1" corrisponde a 100 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Carne mista vitello e suino
1 Kilogrammo
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Descrizione
Carne mista vitello e suino
1 Kilogrammo
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Descrizione
Il muscolo si ordina a multipli da un etto. Ogni "+1" corrisponde ad 1 etto, ordine minimo 2 etti.
100 grammi
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Descrizione
Il muscolo si ordina a multipli da un etto. Ogni "+1" corrisponde ad 1 etto, ordine minimo 2 etti.
100 grammi
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Descrizione
L'ossobuco si ordina a multipli da due etti e mezzo. Ogni "+1" corrisponde a due etti e mezzo.
NOTA: le prime fette sono un pò meno di pese e quelle in fondo sono un pò più.
250 grammi
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Descrizione
L'ossobuco si ordina a multipli da due etti e mezzo. Ogni "+1" corrisponde a due etti e mezzo.
NOTA: le prime fette sono un pò meno di pese e quelle in fondo sono un pò più.
250 grammi
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Descrizione
Pacco da 10Kg di carne di vitello romagnolo indicativamente così composto:
- 2KG FETTINE 1a / 2a SCELTA
- 1KG BISTECCHE SENZA OSSO
- 1KG BOLLITO
- 1KG ROASTBEEF
- 1, 5KG SPEZZATINO
- 1, 5KG MACINATO SCELTO
- 1KG OSSOBUCO
- 1KG ARROSTO ROTOLATO
10 Kilogrammi
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Descrizione
Pacco da 10Kg di carne di vitello romagnolo indicativamente così composto:
- 2KG FETTINE 1a / 2a SCELTA
- 1KG BISTECCHE SENZA OSSO
- 1KG BOLLITO
- 1KG ROASTBEEF
- 1, 5KG SPEZZATINO
- 1, 5KG MACINATO SCELTO
- 1KG OSSOBUCO
- 1KG ARROSTO ROTOLATO
10 Kilogrammi
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Descrizione
Pacco da 5Kg di carne di vitello romagnolo indicativamente così composto: - 1, 0KG FETTINE 1a / 2a SCELTA - 0, 5KG BISTECCHE SENZA OSSO - 0, 5KG BOLLITO - 0, 5KG ROASTBEEF - 1, 5KG SPEZZATINO / MACINATO SCELTO - 0, 5KG OSSOBUCO - 0, 5KG ARROSTO ROTOLATO
5 Kilogrammi
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Descrizione
Pacco da 5Kg di carne di vitello romagnolo indicativamente così composto: - 1, 0KG FETTINE 1a / 2a SCELTA - 0, 5KG BISTECCHE SENZA OSSO - 0, 5KG BOLLITO - 0, 5KG ROASTBEEF - 1, 5KG SPEZZATINO / MACINATO SCELTO - 0, 5KG OSSOBUCO - 0, 5KG ARROSTO ROTOLATO
5 Kilogrammi
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Descrizione
Pancetta. Ogni "+1" corrisponde a circa 100 grammi, ordine minimo 200 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Pancetta. Ogni "+1" corrisponde a circa 100 grammi, ordine minimo 200 grammi.
100 grammi
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Descrizione
Petto a fette di tacchino. Peso 0.30 / 0.35 Kg circa. Confezionamento a skin.
400 grammi
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Descrizione
Petto a fette di tacchino. Peso 0.30 / 0.35 Kg circa. Confezionamento a skin.
400 grammi
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Descrizione
Petto di pollo tagliato a fette. Peso 0, 25 / 0, 35 Kg circa. Confezionamento a skin.
400 grammi
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Descrizione
Petto di pollo tagliato a fette. Peso 0, 25 / 0, 35 Kg circa. Confezionamento a skin.
400 grammi
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Descrizione
Petto di pollo intero. Peso 0, 25 / 0, 35 Kg circa. Confezionamento a skin.
450 grammi
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Descrizione
Petto di pollo intero. Peso 0, 25 / 0, 35 Kg circa. Confezionamento a skin.
450 grammi
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Descrizione
Pollo a busto intero. Confezionamento a film in vaschetta. Peso medio 1, 50 / 1, 80 KG
1,7 Kilogrammi
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Descrizione
Pollo a busto intero. Confezionamento a film in vaschetta. Peso medio 1, 50 / 1, 80 KG
1,7 Kilogrammi
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Descrizione
Peso medio 800 -1000 gr. Il prezzo è riferito ad un Kg di prodotto
1 Kilogrammo
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Descrizione
Peso medio Kg. 0, 3 - 0, 6 in filzetta o cera d'api(filo verde)
1 Kilogrammo
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Descrizione
ORDINATE A NUMERO DI SALSICCE (1 Kg circa 10 / 12 salsicce).
1 Pezzo
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Descrizione
Salsicce di puro suino con aglio e alloro tritati. Le salsicce si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 salsiccia da circa 100 grammi, ordine minimo 2 salsicce.
100 grammi
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Descrizione
Salsicce di puro suino con aglio e alloro tritati. Le salsicce si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 salsiccia da circa 100 grammi, ordine minimo 2 salsicce.
100 grammi
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Descrizione
Salsicce di puro suino. Le salsicce si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 salsiccia da circa 100 grammi, ordine minimo 2 salsicce.
100 grammi
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Descrizione
Salsicce di puro suino. Le salsicce si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 salsiccia da circa 100 grammi, ordine minimo 2 salsicce.
100 grammi
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Descrizione
Sovracoscia di pollo: solo la parte alta della coscia. 4 pezzi per confezione. Peso 0, 50 / 0, 60 Kg circa. Confezionamento a skin.
650 grammi
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Descrizione
Sovracoscia di pollo: solo la parte alta della coscia. 4 pezzi per confezione. Peso 0, 50 / 0, 60 Kg circa. Confezionamento a skin.
650 grammi
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Descrizione
Spezzatino di pollo: fusello e sovracoscia di pollo tagliati a bocconcini. Una coscia disossata. Ottimo per fare l'insalata di pollo in estate. Peso 0, 45 / 0, 55 Kg circa. Confezionamento a skin.
600 grammi
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Descrizione
Spezzatino di pollo: fusello e sovracoscia di pollo tagliati a bocconcini. Una coscia disossata. Ottimo per fare l'insalata di pollo in estate. Peso 0, 45 / 0, 55 Kg circa. Confezionamento a skin.
600 grammi
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Descrizione
SPEZZATINO DI TACCHINO, confezione da circa mezzo kilo.
600 grammi
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Descrizione
SPEZZATINO DI TACCHINO, confezione da circa mezzo kilo.
600 grammi
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Descrizione
Lo spezzatino si ordina a multipli da un etto. Ogni "+1" corrisponde ad 1 etto, ordine minimo 2 etti.
100 grammi
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Descrizione
Lo spezzatino si ordina a multipli da un etto. Ogni "+1" corrisponde ad 1 etto, ordine minimo 2 etti.
100 grammi
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Descrizione
Spiedini misti: salsiccia, magro di maiale, magro di vitello, pancetta, in mezzo peperone, pomodorini, ecc...
Ogni "+1" corrisponde ad uno spiedino da circa XXX grammi.
200 grammi
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Descrizione
Spiedini misti: salsiccia, magro di maiale, magro di vitello, pancetta, in mezzo peperone, pomodorini, ecc...
Ogni "+1" corrisponde ad uno spiedino da circa XXX grammi.
200 grammi
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Descrizione
Le svizzere si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 svizzera da circa 100 grammi, ordine minimo 2 svizzere
100 grammi
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Descrizione
Le svizzere si ordinano a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 svizzera da circa 100 grammi, ordine minimo 2 svizzere
100 grammi
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