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Condimento

Descrizione

Crema Balsamica dal sapore dolce e pastoso, densa e dal profumo delicato. Ideale per uso quotidiano su tutte le insalate fresche, le verdure bollite o grigliate. Perfetta da utilizzare anche come semplice decorazione di qualsiasi tipo di piatto o per esaltare il gusto di insalate di frutta fresca o dolci.

Ingredienti

Mosto d'uva cotto, Aceto balsamico di Modena IGP(39%)(aceto di Vino, Mosto d'uva cotto), aceto di vino, amido di mais

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Acetaia Montale Rangone srl

0,25 Litri

$ 8,42 $ 33,66/Lt      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Il Balsamico Bianco Biologico Foglie è un condimento color bianco paglierino brillante con una densità scorrevole ma apprezzabile. Il profumo dal bouquet inconfondibile, tipico e fragrante, ben amalgamato, con una gradevole e armonica acidità. Sapore dal caratteristico gusto agrodolce, deve il suo pregiato aroma unicamente alla tipica lavorazione della nostra Acetaia. Il prodotto si sposa perfettamente con tutti i tipi di insalate verdi, insalate di mare, o per arricchire tutti tipi di salse, specialmente indicato per pesce e crudités.

Ingredienti

Mosto concentrato bianco, Aceto di Vino bianco

Acetaia Montale Rangone srl

0,25 Litri

$ 14,03 $ 56,11/Lt      =

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IGP

Descrizione

L’Aceto balsamico IGP 5 Foglie presenta un colore scuro e lucente, ha una densità molto rilevante, al palato risulta dolce e armonioso con un profilo ricco di delicati aromi. Viene prodotto unendo mosti cotti ad aceti di vino che vengono lasciati a riposare a lungo in botti di legni pregiati. Ideale per arricchire carni rosse e bianche, con formaggi stagionati, frutta e insalate. Non contiene alcun tipo di colorante, addensante o conservante.

Ingredienti

Mosto cotto, Aceto di vino

Acetaia Montale Rangone srl

0,25 Litri

$ 23,38 $ 93,51/Lt      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

L’ Aceto Biologico IGP 3 Foglie ottenuto con le migliori materie prime che vengono raccolte per essere lavorate solo ed esclusivamente in modo naturale. Aceto genuino, quotidiano e puro. È moderatamente denso e corposo, il colore è scuro e le sfumature di acidità creano uno sfizioso gioco di sapori alla degustazione. Prodotto unicamente naturale senza aggiunta di addensanti, coloranti e conservanti. Perfetto per creare gustosi pinzimoni, insaporire salse e per rendere prelibate carni rosse, bianche e pesce.

Ingredienti

Mosto cotto, aceto di vino

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
IGP - Indicazione Geografica Protetta

Acetaia Montale Rangone srl

0,25 Litri

$ 14,03 $ 56,11/Lt      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Aceto Biologico IGP 1 Foglia è il frutto della lavorazione delle più profumate uve e dell’invecchiamento del mosto cotto in barili ricchi di storia e di tradizione. Al palato risulta semplice, naturale e sincero. La sua spensierata acidità lo rende in perfetto abbinamento con maggior parte delle portate: fresche insalate, verdure bollite, perfetto per la marinatura di carne o pesce e sulla carne grigliata ancora calda. Prodotto senza aggiungere conservati, coloranti o addensanti vari.

Ingredienti

Aceto di vino mosto cotto

Acetaia Montale Rangone srl

0,25 Litri

$ 9,35 $ 37,40/Lt      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Ultimo prodotto modificato: Aceto balsamico Modena IGP Biologico una foglia 250ml da Rosi Marcello il 02-02-2021