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TRASFORMATI
Descrizione
Uva barbera e croatina raccolta matura, pigiata, filtrata, imbottigliata e pastorizzata ad 85°. Tutta la dolcezza dell'uva in una bottilgia.
Ingredienti
Uva barbera e croatina raccolta matura, pigiata, filtrata, imbottigliata e pastorizzata ad 85°.
TRASFORMATI
Descrizione
Pomodori perini coltivati biologicamente, raccolti maturi e portati in laboratorio ad essiccare. Ottime nella preparazione di sughi, minestre oppure per il ripieno della pasta fresca, snack come bruschette, torte salate.
Per coloro che seguono un'alimentazione crudista, possono essere conditi con spezie, olio, sale e pepe e fare dei piatti appetitosi e nutrienti.
Ingredienti
Pomodori perini. È sufficiente farli rinvenire in acqua tiepida per una ventina di minuti e poi usare in cucina come si preferisce.
Descrizione
Zafferano in pistilli.
Ingredienti
pistilli di zafferano
