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Parmigiano reggiano fresco
€ 17,70
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Montagnana - Az. Agr. Biologica
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Ravarano 10 - Loc. Ravarano, 43030 Calestano (PR) - Italia
= 3
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Codice Prodotto
PARMIGIANO_REGGIANO_FRESCODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Stagionatura 12 / 16 mesiCertificazioni dell'azienda
Associazione Italiana Agricoltura Biologica
Associazione dei Produttori Biologici e Biodinamici dell'Emilia Romagna
Organismo di Controllo e Certificazione CODEX
Scelto da 4 Gruppi di Acquisto
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gas Ponte di Piave - Salgareda - Ponte di Piave (TV)
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Ingredienti
Latte Solo di Bruna, Sale, Caglio
Certificazioni
DOP - Denominazione di Origine Protetta
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
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In questa fase di maturazione il Parmigiano Reggiano ha raggiunto l’età ottimale per essere degustato: esprime al naso ed al palato una ricchezza di odori ed aromi in perfetto equilibrio ed armonia.
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Ingredienti
Latte Solo di Bruna, Sale, Caglio
Certificazioni
DOP - Denominazione di Origine Protetta
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
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Al naso si presenta intenso. Ben distinguibili le note lattiche di crosta. Spunti di frutta secca tostata, principalmente nocciola; amaro e dolce risultano omogenei ed armonici.
La grande complessità aromatica lo rende adatto alla degustazione in purezza come agli abbinamenti più fantasiosi.
Ingredienti
Latte Solo di Bruna, Sale, Caglio
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MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati
20-03-2017, 09:12:03
non ne consumo altro