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POLLO RUSPANTE spennato e pulito
€ 25,00
Quantità: 2 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 12,50
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (2 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (2 Kg)
Prodotto da
Via Ca Rio 7/a, 61020 Tavoleto (PU) - Italia
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Codice Prodotto
POLLO_RUSPANTE_SPENNATO_E_PULITODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Pollo ruspante allevato all'apertonell'az.agr.di Pala Giuseppe e Mirta
intero solo busto possibilita'di averlo spezzato specificarlo nel messaggio
peso circa 2 / 3kg
Scelto da 41 Gruppi di Acquisto
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Descrizione
2-3 Cosce di Pollo ruspante, porzione da 1 kg.
Pollo ruspante Golden Comet, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, secondo la tradizione. I polli, alimentati esclusivamente con sementi di qualità, sono liberi di muoversi e soprattutto, liberi di crescere secondo il loro ritmo naturale. Il rispetto dei tempi di crescita e la possibilità di movimento garantiscono carni compatte, sode e saporite.
Il pollo ruspante Golden Comet è adatto a tutte le ricette: ottimo sia arrostito seguendo la "ricetta della nonna", che utilizzato per la preparazione di gustosi brodi, sia cucinato alla cacciatora che grigliato in piccoli pezzi.
Ingredienti
2 Cosce - 1 kg totale
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Modalità di preparazione: prima della cottura il pesce va risciacquato per eliminare eventuali residui e cucinato a piacere.
Conservazione: da 0 a +4°C.Da consumare previa cottura, entro qualche giorno. La si può congelare in freezer per tre mesi ad una temperatura di -18°, oppure conservare in frigorifero per un massimo di 2.
Pezzatura: gr.150+
Eviscerato
Metodo di pesca Con reti da traino
Provenienza del pescato
Mar Adriatico– Zona FAO 37.2.1
Ingredienti
Merluzzo
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La seppia è un pesce ricco di proteine ad alto contenuto biologico ed è povera di colesterolo. Le seppie sono perfette per essere servite sia tra gli antipasti che tra i secondi piatti e zuppe.
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