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Per gli amanti della cucina di una volta, una buona trippa alla parmigiana sa risvegliare i ricordi di infanzia

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Pasta artigianale ottenuta dalla selezione dei migliori grani prodotti nella parte sud orientale della terra del grano per eccellenza. E’ l’ elevato apporto di fibra a renderla ideale per una sana alimentazione. La varietà Russello è una varietà antichissima di grano un tempo coltivato in tutta la Sicilia, ora concentrato solamente in alcune aree delimitate dell’ isola. La miscelatura avviene con acqua Santa Maria, anch’essa proveniente dal territorio Modicano

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Birra di colore ramato con riflessi arancio, schiuma fine mediamente persistente, dia spetto limpido. Intensità olfattiva sorprendente, subito evocativa di calde spezie invernali poi di caramello e frutta cotta. Corpo strutturato, vellutato, di media frizzantezza. Al palato ritornano le spezie, in particolare la cannella ed il chiodo di garofano, con note di frutta secca e candita ed il dolce iniziale risulta ben bilanciato da una luppolatura generosa ma non invadente. Accostamenti consigliati: dalla forte personalità, adatta alle rigide temperature invernali e ai tradizionali menù delle Feste, è perfetta anche da sola come birra da meditazione. Alcool: 8,0% vol.

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100% Made in Italy

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100% Made in Italy

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Filetto, peso totale 500 grammi.

Il filetto di manzo è uno dei tagli di carne di bovino adulto più consumati. Si tratta di un formato unico e speciale adatto a tantissime preparazioni ed utilizzato in una ampia gamma di ricette provenienti da diverse regioni d’Italia.
È un taglio ideale per tutti i palati perchè è saporito, magro e viene sottoposto ad una lunga frollatura grazie alla quale rimane molto tenero. La carne di bovino utilizzata per il filetto viene prelevata dalla zona lombare dell'animale: la miglior zona in assoluto per gusto e tenerezza poichè durante tutta la vita del bovino tale parte non viene quasi mai allenata e rimane pertanto particolarmente tenera e morbida.

Il taglio viene effettuato manualmente solo in seguito alla ricezione di un ordine. Per questo motivo potrebbero esserci delle leggere discrepanze di peso di non oltre 50 gr.

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.

L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Filetto di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 500 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

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SCIROPPO ALLA BAVA DI LUMACA “SNAIL TUSS” 150 ml Integratore alimentare con estratto di Helix Aspersa e succo di lampone. Snail Tuss sciroppo è un lenitivo della tosse utilizzato per la sua specifica azione mucolitica ed espettorante. Può essere impiegato anche nelle bronchiti e bronco pneumopatie con catarro delle vie aeree superiori. Coadiuvante nella pertosse in tutti gli stadi clinici. Senza glutine, naturalmente privo di lattosio. Adatto ad adulti e bambini. Facilità l’eliminazione del catarro, aiuta ad arrestare lo stimolo della tosse associata a stati influenzali, para-influenzali ed a bronchiti acute. -TOSSE -MAL DI GOLA -CATARRO INGREDIENTI: Acqua, Estratto di Lumaca 8%, Succo di Lampone. Addensante: Gomma guar. Conservanti: Potassio sorbat, Sodio benzoato. Edulcorante: Sucralosio. MODO D'USO: Si consiglia l'assunzione di 10 ml di prodotto lontano dai pasti, 2 volte al giorno. La presenza di deposito sul fondo è imputabile alla natura del prodotto. Agitare bene prima dell'uso. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dal sole e da fonti di calore.

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La calendula ha proprietà antispasmodiche, antinfiammatorie, lenitive della pelle, cicatrizzanti, coleretiche (aumenta la secrezione biliare e quindi riduce i disturbi digestivi) ed emmenagoghe (stimola l'afflusso sanguigno nell'area pelvica e nell'utero e può favorire la mestruazione). L'assunzione per via orale di infusi o decotti di calendula è particolarmente utile per combattere i dolori addominali e mestruali e in caso di colite, gastrite e ulcere.

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Detergente Intimo Solido con calendula, altea e malva. Lavorato a mano in modo artigianale e formulato con ingredienti accuratamente selezionati per la loro delicatezza, si prende cura della pelle, in particolare delle parti intime, garantendo un pH acido. Le proprietà probiotiche dell’Inulina aiutano a bilanciare il microbiota cutaneo, mentre il Trietilcitrato e l’Argilla bianca evitano la formazione di cattivi odori. Le proprietà lenitive ed emollienti di Malva, Altea e Calendula proteggono le aree più sensibili del corpo in un detergente delicato.

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125 gr

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20g CTM Altromercato

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Prodotto 100% italiano

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Arabica Robusta (Latin America - Africa)

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Powder that allows you to easily produce descaler, softener, rinse aid and a descaler for washing machines at home

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Product obtained through the coarse mincing process of peeled toasted almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.