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CASSA_MELE_MIX
CASSETTA MELE ABBONDANZA kg 7
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Via Mariolo 512 - Loc. La Giola, 47822 Santarcangelo di Romagna (RN) - Italia
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GUSTO: aromatico, molto croccante, molto succoso ASPETTO: di media grandezza, buccia brillante e liscia di colore giallo oro, rigato rosso scuro origine: Nuova Zelanda, 1952 maturità: inizio Ottobre consiglio: mangiarla fresca, cuocere
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Grazie all’alto contenuto di acidi della frutta, la Granny Smith è una delle mele più acidule, caratterizzata da elevata succosità e buccia croccante. L’aroma delle Granny Smith ricorda i frutti rossi e gli agrumi, con note di marzapane e mandorla. La buccia ricorda vagamente il gusto del peperone verde.
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Il cardoncello è un fungo pregiato dalla consistenza soda e carnosa, ipocalorico ma ricco di proteine, fibre e antiossidanti che supportano il sistema immunitario. Grazie al suo sapore delicato che ricorda la carne, è straordinariamente versatile: si presta benissimo grigliato, trifolato in padella, o inserito in primi piatti e risotti.
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GUSTO:
succoso, dolce-aromatico, finemente acido
ASPETTO:
media – grande, verdiccio – giallo oro
origine: Stati Uniti, 1890
maturità: mettá settembre
consiglio: mangiarla fresca, cuocere, dessert, macedonia, strudel, conserva di frutta
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GUSTO:
molto dolce, aromatico, succoso
ASPETTO:
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un bel misto delle mele disponibili al momento. una bella cassa colorata
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raccolte da alberi centenari, è il nostro simbolo di salute e bellezza, ottima sia cruda che cotta, ricca di antiossidanti e sali minerali. poco zuccherina, medicamentosa!
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L'arancia vaniglia é molto piú dolce delle altre tipologie di arance e meno acida
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