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Certificates
Ethical and Environmental Certtification InstituteCatarratto IGP Sicilia Bag in Box Lt 3
€ 7,26
Quantity: 3 Liters
Price per Lt: € 2,42
Available
Minimum order: 1 Pc (3 Lt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (3 Lt)
Manufactured by
C/da Berbarello 385, 91025 Marsala (TP) - Italia
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Product Code
CATARBIB3LT01Product description
Manufactured 100% in Italy
Provenienza: Siciliato write a review
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Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
VINO BUSECCHIO IGP Terre Siciliane CATARRATTO.
Confezione da 6 Bottiglie da 750 ml
Colore giallo paglierino, profumo fruttato, intenso e armonico, sapore equilibrato secco.
Ingredients
VINO BUSECCHIO IGP Terre Siciliane CATARRATTO. Confezione da 6 Bottiglie da 750 ml Colore giallo paglierino, profumo fruttato, intenso e armonico, sapore equilibrato secco. Vendemmia 2016 12,5% Vol. Ottimo come aperitivo. Ideale per tutti i piatti a base di pesce.
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
Description
Busulmona Extra Virgin Olive Oil
Olive cultivar: Moresca, Nocellar Etnea
Altitude: 240 mt. above sea level
Training system: Sesto 6x6 mt.
Collection: Semi-manual with mechanical facilitators
Crushing: Continuously with hammers, within 12 hours of harvesting
Extraction: Continuous cycle with 2-phase decanter
Storage: In stainless steel tanks at a controlled temperature under nitrogen head
Container: Bag in Box
Format: 3 Lt
Ingredients
Olive oil
Description
Busulmona Extra Virgin Olive Oil
Olive cultivar: Moresca, Nocellar Etnea
Altitude: 240 mt. above sea level
Training system: Sesto 6x6 mt.
Collection: Semi-manual with mechanical facilitators
Crushing: Continuously with hammers, within 12 hours of harvesting
Extraction: Continuous cycle with 2-phase decanter
Storage: In stainless steel tanks at a controlled temperature under nitrogen head
Container: Bag in Box
Format: 5 Lt
Ingredients
extravergin olive oil
Description
Il comodo "Bag in Box" è un nuovo sistema di packaging estremamente pratico ed innovativo in quanto la sacca contente l'olio è provvista di un rubinetto per la sua erogazione che fa svuotare completamente, senza sprechi, il pregiato olio impedendone l'ossidazione e preservandone le caratteristiche originali; infatti man mano che si eroga dal rubinetto la sacca si richiude sul prodotto impedendo costantemente, dall'inizio alla fine dell'utilizzo il contatto con l'aria.
Ingredients
Lo Smeraldo è un olio limpido e brillante, di un fresco colore verde smeraldo, fruttato intenso, dolce all’assaggio per poi rivelare note intrigantemente piccanti e gradevolmente amare.
Description
L’olio è ottenuto da frutti di piante coltivate in zona DOP (Denominazione di Origine Protetta) “Monti Iblei – Val Tellaro” con metodologia biologica. L’organismo di controllo per il rispetto della normativa delle colture biologiche è “Ecogruppo Italia” di Catania che certifica anche la provenienza del prodotto da piante coltivate con il puntuale rispetto della normativa specifica dopo accurate verifiche ed ispezioni.
Le piante coltivate sono circa 1.500 delle seguenti varietà: Moresca 70%, Tonda Iblea 15%, Nocellara del Belice 7%, Nocellara dell’Etna 7%, Carolea 1%. Il luogo di coltivazione principale (circa 1.200 piante) è nella zona collinare del comune di Noto (SR), frazione di Testa dell’Acqua, contrada Mezzo Gregorio ad una altitudine media di circa 600 mt. slm. Altre piante sono coltivate in territorio di Palazzolo Acreide (SR) e Modica (RG).
Tutte le piante sono irrigate e concimate, mediante fertirrigatore, con fertilizzanti ammessi dalla normativa biologica.
La raccolta avviene quando i frutti sono ancora verdi ma nel momento migliore dell’invaiatura in maniera da garantire una qualità di olio di categoria superiore. Essa viene effettuata manualmente e i frutti avviati al frantoio entro 12 ore dalla raccolta.
La molitura è effettuata con sistemi meccanici a freddo presso frantoi biologici e l’olio viene stoccato in contenitori di acciaio inox in ambiente idoneo per una perfetta conservazione in attesa del confezionamento per la successiva immissione nel mercato.
L’olio appena prodotto ha un gusto mediamente piccante dovuto alla clorofilla presente nelle olive verdi che dopo qualche mese si attenua conservando un sapore di medio fruttato con retrogusto amaro ed un odore caratteristico di particolare gradevolezza che conserva nel tempo.
Description
Il comodo "Bag in Box" è un nuovo sistema di packaging estremamente pratico ed innovativo in quanto la sacca contente l'olio è provvista di un rubinetto per la sua erogazione che fa svuotare completamente, senza sprechi, il pregiato olio impedendone l'ossidazione e preservandone le caratteristiche originali; infatti man mano che si eroga dal rubinetto la sacca si richiude sul prodotto impedendo costantemente, dall'inizio alla fine dell'utilizzo il contatto con l'aria.
Ingredients
L’Eliodoro è un olio corposo dal colore giallo oro con riflessi verdi, fruttato medio, dal gusto armonico ed equilibrato, con sensazioni velatamente amare e piccanti.
Description
L'uso di EKO anticalcare ecologico garantisce un'azione batteriostatica. Efficace anche contro la ruggine. Nella formulazione è presente l'acido citrico che con le sue proprietà brillantanti permette di lasciare lucide le superfici trattate. IMPORTANTE: non utilizzare su marmo o su superfici per le quali è sconsigliato l’impiego di sostanze acide. * Prodotto certificato dall’ente BIOCERTITALIA Formato EKO BAG-IN-BOX potrai facilmente ricaricare il tuo contenitore, così riduci i consumi della plastica dell'80%
Ingredients
COMPOSIZIONE CHIMICA: Tra 5 e 15%: tensioattivi anionici Tra 1 e 5%: tensioattivi non ionici Altri componenti: alcool diclorobenzilico. Acqua a 100 q.b.
Description
Croatina in purezza, coltivata con tenacia, macerata circa 7 giorni sulle bucce, di struttura, tannica e austera, con un naso ricco e deciso. Da bersi con i salumi, le paste ripiene o anche un gustoso bollito. Per godere della piacevolezza della bollicina consigliamo di servirlo a 14 °C.
Ingredients
Vino 100%
Description
Da vigneti acquistati nei primi anni Novanta nasce questo Pinot Nero dal frutto intenso e goloso. Le uve vengono raccolte nella prima decade di settembre e pigiate entro un’ora dalla raccolta. La macerazione si protrae per circa 10 giorni (i primi 3 giorni con temperature inferiori ai 3 °C). L’85% del vino affina in acciaio. Il 15% proviene dall’annata precedente ed è maturato per 1 anno in fusti di rovere austriaca. Il vino, con le sue note di mora e ribes, è pienamente rispettoso del vitigno; il leggero affinamento in legno ne completa la struttura, addolcendone i tannini. Viene esaltato da primi piatti con condimenti di carne rossa o selvaggina e secondi di carne leggeri ed estivi. Un vino che vuole farsi bere e amare, da godersi guardandosi negli occhi quando le parole diventano superflue. Ottimo a 14-16 °C.
Ingredients
Vino 100%
Description
EKO lavastoviglie è formulato con tensioattivi di origine vegetale. Sgrassa, igienizza e rende piatti e bicchieri brillanti e senza aloni. Rispetto ad altri gel in commercio non lascia residui petrolchimici sulle stoviglie. Formato EKO BAG-IN-BOX potrai facilmente ricaricare il tuo contenitore, così riduci i consumi della plastica dell'80% * Prodotto certificato dall’ente BIOCERTITALIA
Ingredients
COMPOSIZIONE CHIMICA Tra 15 e 30% policarbossilati Tra 5 e 15%: sodio silicato Inferiore a 5%: tensioattivi non nionici,hexyl cinnamal, linalool, hexylcinnamal, hydrocitronellal. Acqua a 100 q.b.
Description
L'uso di EKO anticalcare ecologico garantisce un'azione batteriostatica. Efficace anche contro la ruggine. Nella formulazione è presente l'acido citrico che con le sue proprietà brillantanti permette di lasciare lucide le superfici trattate. EKO anticalcare naturale è formulato senza profumo, indicato per le persone allergiche o che soffrono di dermatiti, eczemi e altre problematiche della pelle. IMPORTANTE: non utilizzare su marmo o su superfici per le quali è sconsigliato l’impiego di sostanze acide. * Prodotto certificato dall’ente BIOCERTITALIA Formato EKO BAG-IN-BOX potrai facilmente ricaricare il tuo contenitore, così riduci i consumi della plastica dell'80%
Ingredients
COMPOSIZIONE CHIMICA: Tra 5 e 15%: tensioattivi anionici Tra 1 e 5%: tensioattivi non ionici Altri componenti: alcool diclorobenzilico. Acqua a 100 q.b.
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