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Turnip tops bio
€ 1,00
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 2,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Via Navonella 19, 19038 Sarzana (SP) - Italia
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Product Code
CIME_DI_RAPA_BIOProduct description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyCompany certificates
Soil & Health Association
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Description
Segna libro o decorazioni per regali a forme di civetta..cuore..stella..fiore, indicare nelle note se preferite una forma particolare
Description
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e rosmarino
Ingredients
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e rosmarino
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Hydrolat Rosemary obtained from the distillation of the flowering twigs
Ingredients
Rosmarinus officinalis stem water
Description
Product obtained through the coarse mincing process of toasted almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian toasted almonds
Description
Un olio essenziale che porta gioia, allegria e concentrazione, supporta nei momenti di pigrizia, depressione, ansia e attacchi di panico. Aiuta a purificare una pelle impura e matura, a distendere le rughe, a illuminare pelle e capelli, spesso usato per trattare cellulite e accumuli di grasso. Per dolori e infiammazioni alla bocca e ai muscoli, anche dopo lo sport. In casa, purifica l'aria ed è utile a trattare le superfici in legno.
Ingredients
Citrus sinensis L. Osbeck - Da coltivazione certificata senza pesticidi
Description
Il Culatello è il salume più prestigioso e prelibato. La sua produzione, unicamente artigianale, è legata alla tradizione popolare molto radicata nel nostro territorio: le famiglie contadine, allevavano e macellavano uno o due maiali all’anno e producevano i loro salumi. Il clima umido della zona però non consentiva la stagionatura della coscia suina intera, così si pensò di disossare il prosciutto fresco e stagionare separatamente le parti ottenute: il Culatello e il Fiocchetto. Il Culatello si ricava infatti dalla parte interna della coscia del suino che viene disossata, opportunamente mondata e rifilata fino ad ottenere la classica forma a “pera”.
Viene salato a secco, legato da mani esperte in una vescica naturale di suino e stagionato per almeno 12 mesi in cantina. E’ proprio la lunga stagionatura in questa particolare terra adagiata lungo il grande fiume Po e avvolta nella nebbia, che è fattore determinante, è regime climatico insostituibile per la maturazione e la stagionatura del Re dei salumi, la cui arte è tramandata da generazioni. Il Culatello racchiude in sé la storia di una terra, le tradizioni della sua gente e le particolari caratteristiche del clima.
Questo prodotto proviene dall'azienda agricola da noi selezionata Agricola Tenca. Questa azienda agricola viene fondata l’11 febbraio 1957 dai fratelli Antonio, Luigi e Enzo Tenca. Rimasta interamente a conduzione famigliare, l’Azienda ancora oggi è gestita dai figli e dai nipoti. L’Azienda ha una lunga esperienza nella produzione di cereali: mais, orzo, frumento e legumi come la soja rigorosamente ogm free che sono alla base dell’alimentazione suina per assicurare un prodotto d’eccellenza. A inizio stagione la famiglia Tenca seleziona le sementi migliori, i Tenca lavorano la terra garantendo il giusto rapporto idrico/nutritivo e utilizzano concime naturale, biologico, per arricchirla riducendo sensibilmente l’utilizzo dei concimi chimici.
L'Agricola Tenca può vantare tracciabilità e genuinità dei suoi prodotti perché coltiva, alleva a ciclo chiuso (dalla nascita alla macellazione) e lavora direttamente e personalmente le carni dei propri suini. Solo così si arriva ad avere i migliori salumi, garanzia di genuinità, gusto, profumo, colore, fragranza, sapidità. E’ per questo motivo che l’Agricola Tenca ha scelto di mettersi in gioco andando controcorrente, non uniformandosi ai salumi che tutti conoscono ma rivalutando i saperi e i sapori di una volta, quelli veri. Altra sfida che l’Agricola Tenca può vantare è quella del non utilizzo di conservanti chimici per la conservazione dei suoi salumi.
Ingredienti: Coscia di suino italiano, sale, pepe, spezie
Confezionamento: Sottovuoto
Stagionatura: 12 mesi
Durata del prodotto: 2 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: In frigo a temperatura compresa tra 0 e 4 °C
Allergeni: Non contiene allergeni.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 198 Kcal – 828 Kj
Grassi: 20.9 g
di cui acidi grassi saturi: 5.61 g
Carboidrati: < 0.1 g
di cui zuccheri: < 0.1 g
Proteine: 28 g
Sale: 3.52 g
Peso indicativo: affettato 100 g oppure trancio da 1200g
Ingredients
Affettato (100g)
Description
Per chi ama i sapori più speziati, abbiamo creato questa marmellata di arance con l’aggiunta di zenzero fresco tritato e vera cannella di Ceylon. Adatta a chi vuole iniziare la giornata con una marcia in più e a chi ama i sapori esotici. Ideale per preparazioni dolci e anche per aperitivi con formaggi stagionati
Ingredients
arancia (polpa e scorza), zucchero di canna equo-solidale, zenzero fresco bio, cannella di Ceylon, cedro.
Description
DRINK ORGANIC SOY-based VANILLA taste. Lactose Free, Gluten Free, 100% VEGETABLE. 1 liter bottle.
INGREDIENTS: Water, soya beans (7.5%), brown sugar, vanilla extract (0.16%), sea salt
Ingredients
Acqua, semi di soia (7, 5%), zucchero di canna, estratto di vaniglia (0, 16%), sale marino
Description
100% Made in Italy
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Body Milk with aloe and shea ensure correct level of elasticity and hydration, reinforcing the natural defenses dell'epidermideLa its texture fine and pleasant restores skin health leaving the skin soft and smooth
Description
Per produrre la pasta di semola integrale viene utilizzata una semola ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale piú esterno, è dunque una pasta ricca di fibre. Per produrre la pasta viene utilizzata materia prima di origine italiana ed acqua proveniente da una sorgente che non ha un'agricoltura industriale a monte.
La nostra pasta integrale contiene quasi interamente il germe del chicco, fonte primaria di lipidi, antiossidanti, vitamine, minerali ed enzimi di altissimo valore nutrizionale e biologico.
Description
Unroasted Unhulled Italian Sesame Seed Butter, a carefully crafted product in our laboratory located among the Apennines. Our spread is produced exclusively after the order, ensuring that it arrives at your home as fresh as possible. The unique density and aroma of our butter come from the precious presence of Whole Raw Ispica Sesame Seeds from the Slow Food Presidium, from the latest harvest. We take pride in using a distinct type of Sesame with an unmistakable Italian character and employing gentle processing methods, maintaining temperatures below 40°C to fully preserve all the healthful properties of this organic seed. Scientific studies recommend incorporating 30g of Sesame Seeds into your daily diet to fully benefit from their remarkable health properties. These seeds are particularly known for their role in strengthening bones and teeth, preventing osteoporosis, and bolstering the immune system. Additionally, they may contribute to preventing cardiovascular diseases and countering the signs of aging. For new mothers, sesame seeds promote the onset of lactation and can also assist the liver and kidneys in performing their functions optimally.
Ingredients
100% Italian Organic Unroasted Unhulled Sesame Seeds
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
IL PROGETTO BENEFICENZA CONTINUA ANCORPIU' DOPO IL TERREMOTO! Ho scelto questo sapone di Aleppo perchè è solidale. Inoltre perchè viene creato con il vero metodo tradizionale. A causa della guerra in Siria i produttori di Sapone di Aleppo si sono trasferiti nel sud della Turchia, zona che mantiene le caratteristiche climatiche ideali per la produzione di questo sapone. Il 100% del ricavato delle vendite di questi saponi è destinato a finanziare l'istruzione dei bambini siriani rifugiati nel sud della Turchia, a Gaziantep.
Il sapone di Aleppo è un prodotto vegetale che deve il suo nome all’omonima città della Siria. Affonda le sue radici nella storia e tra i saponi naturali è considerato il detergente più antico, tanto che le prime testimonianze di uso risalgono all’epoca babilonese (2500 a.C.). Questo sapone è fatto con olio di Oliva e olio di bacche di Alloro in proporzioni variabili: 1% di olio di Alloro - 5% di olio di Alloro - 20% di olio di Alloro . Privo di profumazione, ha un odore caratteristico "argilloso" dato dalla lavorazione dell'olio di Oliva con quello delle bacche di Alloro. Ha effetti benefici rispetto agli stati infiammatori e alle patologie della pelle grazie alle sue proprietà antisettiche e antibatteriche. È spesso utilizzato dagli uomini per la rasatura. Ha importanti proprietà emollienti durante la depilazione.
I saponi con le percentuali 1% e 5% di Alloro sono adatti alle pelli molto secche, delicate o mature. La formula con il 20% di Alloro è indicata per le pelli impure, oppure soggette ad eczemi e psoriasi. Si può usare anche per lavare i capelli (in questo caso consiglio di spruzzare un idrolato sui capelli dopo il lavaggio per acidificare il pH dei capelli e renderli più morbidi e lucidi)
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