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FA003
Come pecore in mezzo ai lupi
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Via Ponte di Mezzo 1, 50127 Firenze (FI) - Italia
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Manufactured 100% in Italy
Don Primo Mazzolari - Come pecore in mezzo ai lupito write a review
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Description
Mezzo pollo ruspante Golden Comet da 1,2 Kg, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, secondo la tradizione. I polli, alimentati esclusivamente con sementi di qualità, sono liberi di muoversi e soprattutto, liberi di crescere secondo il loro ritmo naturale. Il rispetto dei tempi di crescita e la possibilità di movimento garantiscono carni compatte, sode e saporite.
Vuoi il pollo intero? Clicca qui.
Intero o porzionato in 4 parti il pollo ruspante Golden Comet è adatto a tutte le ricette: ottimo sia arrostito seguendo la "ricetta della nonna", che utilizzato per la preparazione di gustosi brodi, sia cucinato alla cacciatora che grigliato in piccoli pezzi.
Ingredients
Mezzo Pollo intero - 1.2 kg
Description
Il Carrè di Maiale è il taglio più pregiato di questo nobile animale. Comprende tutto il costato già pulito dal grasso e con l'osso della costoletta senza carne, che va a comporre il cosidetto "scottadito". Oltre alla cottura "a scottadito", è l'ideale per barbecue, o cotture in forno e in padella. Se cotto intero, la scenografia è assicurata. Inoltre, una volta servito a tavola, è facilmente porzionabile anche con coltelli da cucina, poiché già privo della colonna vertebrale. La carne è rosa, magra, ma allo stesso tempo morbida, succosa e saporita. Provalo subito per un secondo importante da condividere a casa per un'occasione importante in compagnia dei tuoi amici e parenti più cari.
Ingredients
Nato in Italia Allevato in Italia Macellato in Italia Sezionato in Italia
Description
Farro Decorticato
Ingredients
Farro
Description
Farina farro bio
Ingredients
Farro bio
Description
Il Filetto di Maialino Siciliano è uno dei tagli più nobili del maiale. E' un taglio di carne ideale per un secondo da presentare in tavola la domenica o per i giorni di festa. Il Filetto di Maialino Siciliano è molto versatile e si presta a tantissime ricette speciali, dalle più facili e veloci, alle più complesse. Provate subito una delle tante ricette del Filetto di Maialino Siciliano e resterete incantati dagli aromi che sprigiona questo taglio di carne, morbido, succoso e saporito. Prova subito questa nuova versione ancora più gustosa, avvolta in un abbraccio di pancetta e aromatizzata al pepe rosa.
Ingredients
Carne di filetto di maialino, pancetta, pepe rosa in grani
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Flour
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Pasta secca trafilata al bronzo. Impasto di farina e acqua e trafilatura al bronzo in trafile di diversi formati. Essiccazione lenta naturale a basse temperature in forni ventilati.
Ingredients
Farina di grano duro di Timilìa (origine Italia), Acqua minerale
Description
Olio di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti
meccanici, estratto a freddo ad una temperatura inferiore a 26°C.
Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia, Puglia.
Prodotto da Azieda Agricola DI MASO FRANCESCO
Description
La Crema Ripara Più è una crema versatile adatta a tutti i tipi di pelle. Ristruttura, idrata, nutre e rigenera la pelle.
Ingredients
Grazie alle straordinarie proprietà benefiche deI principi attivi naturalmente presenti nella bava di lumaca, come Allantoina, Collagene ed Elastina, che rendono la pelle tonica ed elastica e stimolano la rigenerazione dei tessuti. Con l’aggiunta di elementi totalmente naturali come Olio di Avocado e Burro di Karité, assieme alle vitamine C ed E, la crema ottiene un’ulteriore azione antiossidante, proteggendo la pelle dall’azione dei radicali liberi. L’Acido ialuronico attenua e riempie le rughe.
Description
Dried fruit
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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