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Product Code
GS_FABK
Farina di grano saraceno bio sacco 25 Kg
Price reserved for Buying Groups
Quantity: 25 Kilograms
Price per Kg: € 4,66
On offer until Monday 01 January 2024
Available
Minimum order: 1 Pc (25 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (25 Kg)
Manufactured by
Reg. Valle 6, 12070 Pezzolo Valle Uzzone (CN) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Farina integrale di grano saraceno biologico, ottenuta da molitura a pietra, confezionata in sacchi da 25 KgIngredients
Grano saraceno da agricoltura biologicaAllergens
Cereals
Nuts
Mustard
Soy
Chosen by 21 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gassosa - Recanati (MC) - Gas Fidenza - Fidenza (PR) - Gasteropodi - Parma (PR) - Gas Noceto - Noceto (PR) - Gas Terra Terra - Parma (PR) - Gas SGB - Parma (PR) - GAS Baganza - Sala Baganza (PR) - Gas La Spiga - Sorbolo Mezzani (PR) - GAStronauti Lesignano - Lesignano de' Bagni (PR) - GRAS - Ravenna (RA) - Gas Collecchio - Collecchio (PR) - Dagogas Ancona - Ancona (AN) - Ragas - Ravenna (RA) - Gazpacho - Parma (PR) - Gas Fossombrone - Fossombrone (PU) - Gas Fontevivo - Fontevivo (PR) - Gas Sorbolo - Sorbolo Mezzani (PR) - Ingasati Gaspaccio - Meldola (FC) - GasBo - Bologna (BO)
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Description
Farina integrale di grano saraceno biologico, ottenuta da molitura a pietra, in confezione da 1 Kg
Ingredients
Grano saraceno da agricoltura biologica
Description
SACCHETTI 500 G
Ingredients
GRANO SARACENO ITALIANO
Description
Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno. I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono Calcio, Fosforo, Magnesio e Rame. La farina di grano saraceno è priva di glutine, in generale è più povera di proteine, ma contiene maggiori quantità di amido. Può essere impiegata per prodotti da forno dolci e salati in misura variabile dal 10 al 30%, in abbinamento alla farina di frumento oppure, nella misura del 20% con la farina di mais, per la produzione della polenta Taragna. In purezza viene impiegata raramente perché non “lega” e non lievita.
Ingredients
Grano saraceno semintegrale bio
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Tra le preparazioni più famose fatte con questa farina, ci sono i pizzoccheri ma la si può utilizzare anche per crêpes e dolci. La farina grano saraceno è naturalmente priva di glutine. Non è adatta alla panificazione.
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Flour
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
SACCHETTI 500 G
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GRANO SARACENO ITALIANO
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Grano saraceno biologico decorticato, in confezione sottovuoto da 500 g
Ingredients
Grano saraceno da agricoltura biologica
Description
Le gallette di riso integrale e grano saraceno vengono ottenute tramite pressione a caldo dei chicchi. Ideali per un consumo al posto di pane, grissini o cracker tradizionali, si possono utilizzare anche per la preparazione di tartine.
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Grano saraceno da agricoltura biologica, acqua.
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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