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FQ0005
Farina di Quinoa biologica 1Kg
€ 8,16Quantity: 1 Kilogram
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Description
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Flour
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Si ottiene dalla lavorazione a pietra dei semi della quinoa (Chenopodium quinoa), una pianta originaria del Sud America, appartenente alla stessa famiglia degli spinaci e delle barbabietole. Da un punto di vista nutrizionale la quinoa è un alimento quasi completo, ha un contenuto molto elevato di proteine ad alto valore biologico e quasi complete. In particolare è ricca di lisina, un amminoacido carente nei cereali. La quinoa contiene prevalentemente carboidrati a basso indice glicemico, grassi e sali minerali (in ordine decrescente): potassio, fosforo, magnesio, calcio, selenio, ferro, zinco e rame.
Ingredients
Quinoa bio
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Flour
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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Flour
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Description
Farina integrale di Timilia macinata a pietra
Ingredients
Farina
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La farina integrale, è una farina di grano tenero grezza, dove sono presenti molte parti di crusca. Tenendo presente che durante la macinazione prendiamo circa l'85% del chicco di grano, è una farina molto ricca di sostanze nutrienti.