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![Farina tipo "0" -5Kg-](/public/factories/2632/products/2/farina-tipo-0-5kg.jpg?946942070)
Product Code
2
Farina tipo "0" -5Kg-
Price reserved for Buying Groups
€ 6,50Quantity: 5 Kilograms
Price per Kg: € 1,30
Available
Minimum order: 1 Pc (5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (5 Kg)
Best before: 6 months from date on package
Manufactured by
Via Vicinato 4, 61012 Gradara (PU) - Italia
= 0
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Product description
Manufactured 100% in Italy
La farina tipo "0" è una farina leggermente raffinata, ottenuta dalla macinazione di grano tenero.Indipendentemente dal nome assomiglia molto a un tipo "1", perché essendo macinata a pietra mantiene diverse parti di crusca.
Chosen by 1 Buying Groups
Catòlgas - Cattolica (RN)
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Organic semi-wholemeal spelled flour IRIS. 5 Kg bag.
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La farina integrale, è una farina di grano tenero grezza, dove sono presenti molte parti di crusca. Tenendo presente che durante la macinazione prendiamo circa l'85% del chicco di grano, è una farina molto ricca di sostanze nutrienti.
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La farina tipo "0" è una farina leggermente raffinata, ottenuta dalla macinazione di grano tenero.
Indipendentemente dal nome assomiglia molto a un tipo "1", perché essendo macinata a pietra mantiene diverse parti di crusca.
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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Description
Farina di grano tenero Tipo 00 W 200, è ottenuta dalla macinazione di frumento locale (marchigiano), cereale che noi stessi facciamo coltivare ad aziende agricole locali attraverso la stipula di contratti nei quali indichiamo le modalità di coltivazione e la tipologia di frumento, nel rispetto della normativa della cultura biologica. L’utilizzo della farina di grano tenero tipo 00 è indirizzata per la produzione di pane e prodotti da forno sia dolci che salati che richiedono un certo livello di lievitazione.
Ingredients
Grano tenero tipo “00” bio
Description
5Kg di farina semintegrale di grano tenero antico gentil rosso, macinata a pietra
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