Pearl barley - Atm.Prot. 500 gr.
Azienda agricola Poggio di Camporbiano
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Pearl barley - Atm.Prot. 500 gr.
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Azienda agricola Poggio di Camporbiano
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Obtained from the grain for partial removal of the hardest surface cuticle (less full, cooked before)Company certificates
Demeter Association Italy
Chosen by following Buying Groups
I'Gasse di Prato - Prato (PO) - Molino a GAS - Pontassieve - Pontassieve (FI) - Gas Prato Nord - Prato (PO) - GASTELLI - Roma (RM) - GAS Montagnana - Montespertoli (FI) - CAMPIinGAS - Campi Bisenzio (FI) - GAS Curno (BG) - Curno (BG)
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Biodynamic
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DEMETER - Demeter Association Italy
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Provengono prevalentemente da coltivazioni del territorio nazionale, raccolti in un consorzio di piccoli produttori bio, che escludono l’uso di diserbanti, concimazioni chimiche, anticrittogamici, antiparassitari ecc. I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva per garantire una conservazione lunga e sicura da infestazioni di parassiti.
Ingredients
Orzo perlato
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Cereals
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Farina di grano khorasan (triticum turanicum) integrale macinata a pietra
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500 grams x 6 = 3 Kg
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Il Farro dicocco perlato è adatto per coloro che cercano un prodotto altamente digeribile e con poco glutine. Facile e veloce da cucinare è l’ingrediente principale di gustose insalate o zuppe con verdure di stagione. È un alimento ricco di proteine, fibre e antiossidanti. Questo prodotto è disponibile nella confezione da 500 gr.
Ingredients
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SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
500 grams x 12 = 6 Kg
Description
Girolomoni® cereals are organically grown by our members in the hills of the Marches and Umbria.
They are packaged in 400 g packs in a protected environment to guarantee an excellent shelf life as well as the freshness and original flavour of the grains just harvested and also to maintain all of their nutrients. The transparent packaging means that the consumer has good visibility of the product.
Description
Farina di farro dicocco biologico (triticum dicoccum) macinata a pietra
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Farro dicocco coltivato esclusivamente nella nostra azienda.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
500 grams x 6 = 3 Kg
Description
Farina di farro monococco biologico (triticum monococcum) macinata a pietra
Ingredients
Farro monococco coltivato esclusivamente nella nostra azienda.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
500 grams x 6 = 3 Kg
Description
PEARL BARLEY ASTARTIS is a new variety rich in minerals, vitamins and beta-glucans, which are useful for strengthening the immune system and to reduce the "bad" cholesterol LDL and increase "good" HDL. Sweet flavor, it cooks in about 30-40 minutes, to prepare delicious dishes made from cereals, stews and soups or vegetables, cooked the same way as a risotto and becomes orzotto! Barley is recommended with red chicory and diced bacon or with the mushrooms, but also with zucchini or fish.
Description
Provengono prevalentemente da coltivazioni del territorio nazionale, raccolti in un consorzio di piccoli produttori bio, che escludono l’uso di diserbanti, concimazioni chimiche, anticrittogamici, antiparassitari ecc. I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva per garantire una conservazione lunga e sicura da infestazioni di parassiti.
Ingredients
Farro perlato
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Last update: 29-10-2019
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