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Product Code
LASUOVER
Lasagnette all'uovo verdi
Price reserved for Buying Groups
€ 2,50Quantity: 250 grams
Price per Kg: € 10,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,25 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,25 Kg)
Manufactured by
Piazza Monzoni 1, 54033 Carrara (MS) - Italia
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Manufactured 100% in Italy
Lasagnette all'uovo con aggiunta di spinaci o bietoleChosen by 1 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Legumes
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Fettuccine artigiani di farina grano tenero GentilRosso e uova di nostra produzione
Ingredients
Farina di grano tenero gentilrosso e uova
Description
Pasta lunga all’uovo fatta a mano e trafilata al bronzo, che rappresenta una delle specialità della cucina piemontese. Noi la realizziamo con farina di frumento Bio e uova Bio unite alle nostre nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato che donano profumo e sapore. Una specialità unica com’è unico il nostro territorio.
Ingredients
SEMOLA DI GRANO DURO BIO* (60%), prodotta e molinata in Italia UOVA BIO* (20%), FARINA DI NOCCIOLA BIO* (15%), acqua. l’asterisco identifica gli allergeni
Description
Confettura di POMODORI VERDI abbinamento perfetto con formaggi stagionati, erborinati e saporiti.
Ingredients
Pomodori verdi, zucchero
Description
La sfoglia lasagne di semola senza uovo, sono adatte alla cottura diretta in forno, senza precottura in acqua, i sughi indicati sono molti sia il ragù di carne ma ottime anche con solo verdure, la besciamella dovrà essere morbida e fluida per ottenere delle ottime lasagne al forno. Tipico prodotto italiano.
Description
Nei nostri campi – circa 30 ettari di seminativi circondati da boschi di querce - per la “rotazione” alterniamo annualmente la coltivazione di cereali e legumi. I legumi fertilizzano in modo naturale il terreno; infatti, tutte le leguminose, interagendo con i batteri del suolo in maniera 'intelligente', favoriscono la formazione di azoto utile alla crescita delle piante. Nello stesso tempo seguendo le regole della coltivazione biologica noi non usiamo diserbanti!Si ottiene un raccolto meno abbondante, ma sicuramente più sano, sostenibile e con il sapore dei tempi antichi. Le nostre lenticchie sono piccole e saporite , non necessitano di ammollo e cuociono in circa 40 minuti. Si consiglia di sciacquarle prima della cottura
Description
Piadine a base di olio extravergine di oliva con farina di lenticchie verdi e grani teneri antichi senza conservanti.
Ingredients
Farina di lenticchie verdi macinata a pietra, farina di grano tenero tipo2 macinata a pietra, olio evo, acqua, sale e pepe.
Description
L patè di olive verdi è un ottimo condimento usato per antipasto, puo’ essere usato come crema da spalmare su tartine o bruschette. . Le olive verdi sono conosciute per le loro proprietà antiossidanti. ottimi alimenti energetici.
Ingredients
Ingredienti: Olive verdi Sicilia 80%, Olio extravergine d’oliva 17,5%, Aceto, Sale, Aglio, Origano, Pepe, Peperoncino.
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
ECONOMIA CIRCOLARE - Circular Economy
PRODOTTO DI MONTAGNA - Mountain product
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
La sfoglia lasagne di semola senza uovo, sono adatte alla cottura diretta in forno, senza precottura in acqua, i sughi indicati sono molti sia il ragù di carne ma ottime anche con solo verdure, la besciamella dovrà essere morbida e fluida per ottenere delle ottime lasagne al forno. Tipico prodotto italiano.
Description
Equivalent to about 4 chicken eggs, it contains little cholesterol, good for homemade pasta
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